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91件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okの豚バラと豆もやしの炒め物
香ばしい豚バラ肉とシャキシャキとした豆もやしを高火力で炒め、牡蠣醤油で仕上げ、ほのかな酢の風味でコクを引き立てる、手軽で素早い一品です。
Kim Dae-seokの生牡蠣大根サラダ
ごま油を絡めた新鮮な牡蠣がもっちり食感の、さっぱりとした大根サラダ。甘酸っぱくてコクのあるドレッシングで、ご飯が進む絶品おかずです。
Jung Ho-youngのミニョネットソース蒸し牡蠣
フレンチスタイルのミニョネットソースをぶどうジュースでアレンジした、シンプルで甘酸っぱい贅沢な蒸し牡蠣料理。
Yeo Kyung-okの豆苗の炒め物
ピリ辛の中国風副菜。シャキシャキとした豆苗を、豚肉、唐辛子油、牡蠣醤油で素早く炒めることで、ご飯のおかずに最適な味わいに。高火力で短時間調理することで、歯ごたえのある仕上がりになります。
Ttukdak Hyungのコンパオエッグライス
コクのある辛み、酸味、甘みが特徴の中国風コンパオソースをからめた香ばしい卵焼きを乗せたごはんのボウル料理
Kim Dae-seokの即席オリグルジョッ
レモン、唐辛子粉、アンチョビソース、薄切り栗で味付けした新鮮な牡蠣の即席和え。
Kim Dae-seokの牡蠣ご飯
米を浸水せず、大根と昆布の水分を利用して作る伝統的な圧力鍋の牡蠣ご飯。ふっくらとしたもちもちの食感に仕上がります。
Solo Cooking Godのネギチキングリル
ねぎと相性の良い、濃厚な甘辛ダレで煮込んだ鶏もも肉。ボリューム感があり、おつまみやおかずとしてぴったりの逸品です。
この男の料理 緑ピーマンと魚餅の炒め物
中国風調理法で再解釈されたユニークな副菜。細切りの魚餅と玉ねぎを唐辛子油で炒め、仕上げにシャキシャキとした緑ピーマンと牡蠣醤油を加える。
Kim Dae-seokの牡蠣と豆もやしの炊き込みご飯
大根と昆布を煮出して旨味を引き出し、冷やご飯、新鮮な牡蠣、豆もやしを一緒に蒸し上げることで、シャキシャキとした食感と豊かな風味が楽しめる一皿です。
Kim Dae-seok のマセンイと牡蠣のスープ
やわらかなマセンイと新鮮な牡蠣を、煮干しと昆布の旨味たっぷりのだしでいただく冬のスープ。
Aha Bujangの牡蠣の白チャンポン
牡蠣と野菜を炒め、鶏ガラスープと白コショウで煮込んだ、澄んださっぱりとしたスープが特徴の、お店のような牡蠣の白チャンポンです。