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70件のレシピが見つかりました。

甘酸っぱい韓国焼肉店風のキムチマリククス。冷たい麺のスープ、牛骨スープ、細い小麦麺、キュウリ、卵で作るさっぱりとした味わい。

牛骨スープに豚前脚肉、ニラ、ご飯を加えたボリューム満点のテジクッパ。辛いタデギを添えて。

豚肩ロース、キムチ、玉ねぎを牛骨スープでじっくり煮込むことで、短時間で濃厚で辛い風味が引き立つキムチジャン。深みのあるコクと酸味が特徴です。

豊かなしょうゆの風味が特徴の、リフレッシュ感のあるもちもちおせち料理。もち米団子を事前にしょうゆでマリネすることで、煮込む間も柔らかくなりにくく、深みのある味わいに仕上がります。

豚肩ロースの脂身とみじん切りの玉ねぎを炒めることで、深いコクと豊かな旨味が引き出されるキムチチゲです。

スープ用の豚肩ロース肉と野菜をピリ辛のタレで炒めた後、すりおろしたジャガイモを加えてスープにとろみとコクを出しながら煮込むチャグリチゲ

豚バラ肉の茹で汁から脂を取り除き、市販の牛骨スープと1:1で混ぜて、済州島の専門店にも劣らない深い味を出したコギククス

超党コーンと浸水したもち米、じゃがいもを一緒にじっくり煮込んで、スープのようになめらかで濃厚な仕上がりのプレミアム滋養料理

香ばしい豚バラ肉の脂でネギ油と唐辛子油を作り、牛骨スープを加えて深く濃厚な味わいに仕上げたピリ辛スンドゥブチゲ

臭みがなくカリッと焼いたマクチャンをピリ辛の麻辣ソースで炒め、たっぷりの野菜、肉、牛骨スープで煮込んだ病みつきになる鍋料理

豚バラ肉を野菜や果物と一緒に焼いて深い旨味を引き出したスープに、細い小麦麺を合わせた済州風豚肉麺です。

牛すじスープ店風のセオクバクチ。牛骨スープと少量のソジュで深みを加えた味わい。