Raymon Kimの5分でできる片栗粉コーティング鶏むね肉

調理のコツ 💡

• 片栗粉をまぶした後、時間が経つと水分が出てダマになりやすいため、まぶしたらすぐに茹でてください。
• 片栗粉のコーティングが茹でる際の水分を閉じ込めるため、鶏肉がジューシーで柔らかく、口の中でとろけるような食感になります。
• ダイエット向けのより軽いバージョンにする場合は、ごま油を控え、エリスリトールやステビアなどの代替甘味料を使うことで、カロリーを抑えつつ甘みを保つことができます。

おすすめ 🙋

• ⭐パサつく鶏むね肉に飽きてしまい、柔らかくジューシーな鶏肉の新しい食べ方を探している方。
• ⭐忙しい中で、美味しくて満足感のある高タンパクな副菜を5分で作りたい方。
• ⭐甘酸っぱい醤油ダレと新鮮な野菜の組み合わせが好きな、ヘルシー志向の方。