コチュジャンとコチュカルを1:1で合わせた甘酸っぱいソースで、冷蔵庫の野菜と熟成キムチを手早く和えた麺料理。
最後までしっとりと味わえる、さっぱりとした酸味と甘み、旨味が調和したビビンバカルグクス。市販の冷やし麺スープで乾きを防ぎます。
ピーナッツパウダーの香ばしさ、玉ねぎシロップの爽やかさ、そしてすりおろし梨の自然な甘みが調和した、コクのあるタレで和える絶品ビビン麺です。
最後のひと口までしっとり、乾かない、さっぱり、甘辛いビビンバククス
甘酸っぱいソースで簡単に和える、風味豊かなビビン麺。
ごちゅうジャン、しょうゆ、みじん切りにしたにんにくの旨味がたっぷりの、さっぱりとしたビビンバヌードルです。
軽くキムチの塩漬けを洗って重みを減らし、さっぱりとした味わいに仕上げた、爽やかで辛くて甘いキムチビビムクスク。
