Okjubuのビビンバヌードル
ごちゅうジャン、しょうゆ、みじん切りにしたにんにくの旨味がたっぷりの、さっぱりとしたビビンバヌードルです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 麺を茹でたら、冷水でしっかり洗いながらもみほぐすことで、歯ごたえと弾力がアップします。
- より豊かな風味を楽しみたい場合は、大さじ半分程度のごま油を回しかけるか、トーストしたごまをふりかけてください。
おすすめ
- 手軽に調理できる、複雑な工程なしで美味しい麺料理が作りたい方。
- 辛さと甘さのバランスが取れた、食欲をそそるさっぱり系の特別メニューを探している方。
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