Aha Bujangの鍋風ジュクミサムギョプサル

調理のコツ 💡

• 漬け込まずに煮込んで味を付ける方法なので、中火で液体が濃厚なソースになるまで煮詰めるのがポイント。
• 残った旨味のあるスープで、ご飯、砕いた焼き海苔、ごま油を加えてチャーハンにするのもおすすめ。

おすすめ 🙋

• ⭐濃いめの味付けの浅いスープでご飯を混ぜるのが好きな方。
• ⭐手間のかかる漬け込みや下準備なしで、一つの鍋で見栄えのするおつまみを作りたい方。