Solo Cooking Godのマンドゥジョンゴル風マンドゥク

調理のコツ 💡

• スープ用の餃子をつぶす際、企業の研究開発によって洗練された具材の肉と野菜の風味が、別途スープを用意しなくてもスープに深みを与える。
• ゴチュジャンで炒めるときは弱火を心がけること。高温だと辛みの粉が焦げて苦みが出てしまう。必ず弱火で10秒以内に炒める。
• 基本の味付けは餃子の具材由来だが、足りない場合は少量のスープしょうゆ、魚醤、または塩を加えて好みの味に調整する。

おすすめ 🙋

• ⭐スープを手作りする手間なく、濃厚な深い風味の餃子スープを楽しみたい人。
• ⭐冷凍庫に眠っている冷凍餃子を使って、美味しい鍋料理を楽しみたい人。
• ⭐二日酔い回復に最適な、辛くてボリュームのあるスープを、焼酎と一緒に楽しみたい人。