Ttukdak Hyungのイカと豚バラ炒め
弾力のあるイカとコクのある豚バラを、唐辛子粉、醤油、ゴチュジャンの濃厚な調味料で炒めたスパイシーな炒め物。
実際に作りましたか？
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…
こんなレシピもおすすめ
Aha Bujangの強火で炒めるジュクミサムギョプサル
豚バラ肉を調味料でしっかり炒め、野菜とジュクミ（イイダコ）を強火で手早く炒めてシャキシャキ感を残した、汁気のない炒め物。
豚バラ肉ジュクミ（イイダコ）玉ねぎ大きな青ネギ（韓国ネギ）コチュカル（韓国産唐辛子粉）
香ばしい風味おつまみ辛い
Kim Dae-seokのイイダコと豚バラの炒め物
水を使わずに焼酎だけでイイダコを蒸し、片栗粉をまぶし、バターで飴色になるまで炒めた玉ねぎで風味を加えた、プロ仕様のイイダコ炒め。水っぽくならず、しっかりとした歯ごたえのある食感に仕上がります。
イイダコ玉ねぎ青ねぎにんじんチョンヤン唐辛子
ご飯がすすむ焼酎に合う甘辛
Aha Bujangの鍋風ジュクミサムギョプサル
具材を水と調味料の浅いプールで煮込み、濃厚なタレがしっかりと染み込む鍋風のジュクミサムギョプサル。
