Aha Bujangのイカのタンスユク

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• イカの水分をしっかり拭き取ることで、揚げる際の油はねや跳ねを防げます。
• 衣に溶き卵を加えることで風味が増し、衣がやわらかくカリッと仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐豚肉のタンスユクではなく、特別な海鮮フライを楽しみたい方。
• ⭐カリッと風味豊かな揚げ物を冷たいビールと一緒に楽しみたい方。