Aha Bujangの醤油漬け卵

醤油、ミリム、チョンジュを各1/2カップずつ混ぜて作る、旨味のある半熟醤油漬け卵

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 卵を沸騰したお湯に入れるときは、お玉を使って割れないようにし、きれいに茹でる。
  • みじん切りニンニクは漬けだれと一緒に加熱せず、生のまま加えることで、ピリッとした辛味を保つ。
  • 冷蔵庫で少なくとも12時間漬け込むことで、味が卵に均一に染み込み、より美味しくなる。

おすすめ

  • 火を使わずに簡単なおかずを作りたい方。
  • とろっとした半熟の醤油漬け卵が好きな方。
  • 作り置きして、忙しい朝や夜にさっと食べたい方。

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  1. Jung Ho-youngの醤油漬け卵黄6時間10分簡単おかず
  2. Kim Dae-seokの昆布醤油漬け卵20分簡単おかず
  3. Kim Dae-seokの麻薬卵30分簡単おかず
  4. Jung Ho-youngの醤油浸し半熟卵20分簡単おかず
  5. Kim Jin-sunの半熟卵ジャン20分簡単おかず
  6. Kim Ho-yoonの醤油煮卵25分簡単おかず
  7. Yoon Yi-ryeonの半熟卵の醤油漬け20分簡単おかず
  8. Ttukdak Hyungの豆乳豆腐と卵の漬物汁10分とても簡単おかず
  9. Ttukdak Hyungのスンドゥブ卵ジャン2時間20分とても簡単おかず
  10. ストライカー・シェフのサイダーエッグタレ35分簡単おかず