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윤이련 レシピ
449件のレシピが見つかりました。
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Yoon Yi-ryeonのズッキーニのチヂミ(ホバッチョン)
晩夏から初秋にかけてしか味わえない朝鮮ズッキーニを使った、サクサクとして香り高いホバッチョン(ズッキーニのチヂミ)です。ズッキーニ本来の風味を引き出すために、ニューシュガーをひとつまみ加えるのがポイントです。
朝鮮ズッキーニチヂミ粉天ぷら粉塩ニューシュガー
超簡単家庭料理旬の料理

Yoon Yi-ryeonの味付け海苔(キムムチム)
余った古い海苔を軽く炙り、ニラと合わせて和えるだけの超簡単な副菜。
海苔(キム)ニラ玉ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)みじん切りにんにく
超簡単冷蔵庫整理ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonの椎茸ナムル
生椎茸をさっと茹でてからエゴマ油と醤油で炒め、歯ごたえよく仕上げた、上品なお祝いのキノコナムルです。
椎茸薄口醤油エゴマ油料理酒梅シロップ
おかず健康食あっさり味

Yoon Yi-ryeonの低水分タコのスクフェ
ほとんど水を使わず、焼酎、酢、メシルシロップの蒸気で蒸すことで、タコの旨味と柔らかな食感を最大限に引き出したタコのスクフェ。
タコ粗塩焼酎酢メシルシロップ
おつまみお祝い料理健康食

Yoon Yi-ryeonのほうれん草とタコのチョムチム
湯通しした南海産ほうれん草と軽く茹でたタコを、甘酸っぱいコチュジャンソースで和えた冬の味覚です。
ほうれん草タココチュジャンおろしにんにく梅エキス
季節料理甘酸っぱいご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonの生ナスムチム
新鮮な若ナスを生のまま千切りにし、ニラ、唐辛子、醤油ベースの調味料で和えた、シャキシャキとした一品。
ナスニラ韓国青唐辛子赤唐辛子ジンジャン(韓国万能醤油)
超簡単ヘルシーユニークな一品

Yoon Yi-ryeonの蒸しクワリゴチュウと玉ねぎ
シャキシャキのクワリゴチュウと甘い玉ねぎを薄く粉でまぶして蒸し、風味豊かなつけだれでいただくユニークな副菜。
クワリゴチュウ玉ねぎ小麦粉Jin-ganjangアンチョビの発酵ソース
超簡単基本の副菜ヘルシー

Yoon Yi-ryeonのチャイニーズトゥーンのコチュジャンムチム
チャイニーズトゥーンを茹でずに乾燥させてから、甘辛いコチュジャンだれで和えた香り豊かな春の一品。
チャイニーズトゥーンチョンヤン唐辛子Jin-ganjang(韓国醤油)梅エキスコチュジャン
春の山菜副菜超簡単

Yoon Yi-ryeonのエゴマ種子粉で煮たフキの茎
エゴマ種子粉と相性抜群のフキの茎を、塩で味付けして素材の風味と色を生かした、とろみのあるおかず風の一品です。
フキの茎アサリネギ唐辛子発酵アンチョビ魚醤
季節の料理ヘルシー基本の副菜

Yoon Yi-ryeonの生落花生入り蒸しさつまいも
塩水で蒸し上げることで、旬の新さつまいも、生落花生、インゲン豆のしっとりとした甘じょっぱい味わいを引き出した、栄養満点のおやつです。
生落花生さつまいもインゲン豆塩ニューシュガー
旬の料理子供のおやつヘルシーフード

Yoon Yi-ryeonのよもぎ豆腐ジョン
つぶした豆腐のまろやかさと香り高い春のよもぎを組み合わせた、栄養満点で香ばしいジョン
よもぎ豆腐プチムカル(韓国式お好み焼き粉)塩醤油
季節の料理ヘルシー料理やさしい味

Yoon Yi-ryeonのチャメときゅうりのムチム
甘みが落ちた夏の終わりのチャメをきゅうりと合わせ、甘酸っぱくシャキシャキとした食感に仕上げる1分でできる超簡単な副菜。
チャメきゅうり酢砂糖塩
超簡単さっぱり味夏の一品