公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。
449件のレシピが見つかりました。
ご飯を混ぜて食べるのに最適な、甘辛い韓国の屋台料理であるスープたっぷりのラポッキです。
カタクチイワシの出汁にテンジャン(韓国味噌)と焼きのりを加えるだけで、わずか5分で作れるシンプルで栄養たっぷりの味噌汁です。
油で炒めずに蒸して作る、さっぱりとした上品な味わいのナスナムルです。蒸したナスと玉ねぎを手で裂き、シンプルな調味料で和えることで、柔らかく爽やかな風味を引き出します。
エビとズッキーニを軽く炒めた、手早く作れるおかず。ズッキーニのシャキシャキ感を残すのがポイントです。
豆もやしをごま油で軽くコーティングして蒸し、味塩だけで味付けした、辛くなくすっきりとした味わいのナムルです。
シャキシャキとした葉ニンニクをさっと茹で、甘酸っぱくピリ辛なタレで和えた、手軽に作れるナムルのおかずです。
シャキシャキとした生のニンニクの芽と、旨味のあるいりこを甘辛いタレで和えた、シンプルな生野菜のおかずです。
もち米、うるち米、茹でた小豆、戻した豆、乾燥栗を使い、電気炊飯器で簡単に作れる小正月(正月大満月)のもち米ご飯です。
薄切りにしたカラバッシュをごま油で軽く炒め、アサリと一緒に煮込んだ、あっさりとして爽やかなスープです。
椎茸と春雨を炒め合わせ、オイスターソースとジン醤油で調和させたシンプルなチャプチェです。
茹でたボムドン(春白菜)をテンジャンベースのタレで和え、深いコクと旨味を引き出したナムルのおかずです。
韓国ズッキーニ、ニラ、玉ねぎ、エゴマの葉、唐辛子を使った、サクサクとした食感のチヂミです。