ヨ・ギョンオク

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

中華シェフ風直火の香り
公式チャンネル: YouTube · ヨ・ギョンオクのオクサブTVYouTube 移動
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

ヨ・ギョンオク レシピ

189件のレシピが見つかりました。

並び替え

Yeo Kyung-okのナスヌードルスープ

しっかりとした歯ごたえのあるナスと炒めた豚肉を用いた、オイスターソースで仕上げたコクのあるスープをのせた、美味しいジャンボン。

20分普通麺・粉食
ナス生姜にんにく豚肉
スープ料理麺料理冷蔵庫整理

Yeo Kyung-okの白菜とオイスターソース

シャキシャキとした白菜を短時間茹でて、濃厚なオイスターソースで和えたシンプルな中華風料理。

15分簡単おかず
白菜銀杏醤油紹興酒オイスターソース
中華風簡単副菜

Yeo Kyung-okの豚肉と長ネギの炒め物

超簡単な中華風の料理で、生っぽい豆の匂いを取るために長ネギをさっと茹でてから、牡蠣醤油と豆瓣醬で素早く炒めます。辛みとコクのある仕上がりです。

15分簡単肉・メイン
長ネギ豚肉にんにく牡蠣醤油豆瓣醬
韓国小鉢中華風肉料理

Yeo Kyung-okの牡蠣スープヌードル

油を使わず、にんにくと唐辛子で風味付けされた透明なスープが特徴の、さっぱりとした辛みのある冬の逸品。

15分簡単麺・粉食
牡蠣ビタミン菜玉ねぎしめじにんにく
さっぱりスープ辛み冬の逸品

Yeo Kyung-okのチャイニーズ風大根シチュー

辛みと甘みのバランスが取れた唐辛子油とオイスターソースでじっくり煮込んだ、やわらかなチャイニーズ風大根シチュー。

30分簡単おかず
大根豚バラ肉にんにく唐辛子油醤油
副菜ご飯のお供中国料理

Yeo Kyung-okの四川風マーラーブロッコリー炒め

さっと茹でたシャキシャキのブロッコリーを、辛みと痺れるような風味の豆瓣醬と麻椒油のソースで素早く炒めたヘルシーな中国料理。

10分簡単おかず
ブロッコリーにんにくラー油豆瓣醬オイスターソース
中国料理マーラー料理ダイエット食

Yeo Kyung-okのゆうしょう茄子ごはん

柔らかく軽く湯通ししたなすと、スパイシーで甘いゆうしょうソースをたっぷりかけた本格的な中華風ごはん

15分普通ご飯・丼・一皿料理
なす豚ひき肉ねぎにんにく生姜
ユニークな丼物ボリューム満点のメイン料理ワンプレート料理

Yeo Kyung-okのカニミート風炒飯

卵から水分を完全に取り除き、ふっくらとした食感を引き出す伝統的な中華風炒飯。柔らかなカニミートの細切りをたっぷり使った贅沢な味わい。

10分簡単肉・メイン
インスタントライスねぎにんじんカニミート
中華風超簡単子供のおやつ

Yeo Kyung-okの豚バラ肉 ジェヨクボックム

豚バラ肉と簡単な野菜を使った、手軽で素早い炒め物。事前に作った調味料ソースで仕上げる。

15分簡単肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎねぎにんにく醤油
家庭料理超シンプル中華風

Yeo Kyung-raeの鶏胸肉サラダ

パサつきがちな鶏胸肉をしっとりガーリックソースでいただくヘルシーサラダ。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
鶏胸肉アイスバーグレタスミニトマトみじん切りニンニク醤油
ヘルシー超簡単ブランチ

Yeo Kyung-okの黄色大豆醤油ダジャンミョン

黒チョンチャンではなく、香り高い黄色大豆醤油(またはドンジャン)を使用した珍しい味わいの濃厚なダジャンミョン

15分簡単麺・粉食
挽き肉玉ねぎズッキーニネギにんにく
no-chunjang-jajangdoenjang-jajangunique-recipe

Yeo Kyung-okのフォロン蟹肉

ふわふわに揚げた卵白と濃厚な蟹肉が口の中でなめらかにとける、高級中華ホテル料理。

15分普通肉・メイン
蟹肉卵白濃厚な生クリームブロッコリーしいたけ
中華料理海鮮料理簡単な一品