キム・デソク

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

韓国料理家庭料理おかず
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キム・デソク レシピ

1,331件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokのキムエッグロール

細かく刻んだ青唐辛子で辛味を加え、旨味を最大限に引き出す味付け海苔を重ねた、簡単で美味しい卵巻きです。

15分簡単おかず
味付け海苔青唐辛子
簡単お弁当のおかず子供向けおかず

Kim Dae-seokの凍り豆腐炒め

凍らせて解凍した豆腐の噛みごたえと、イチゴジャムのほのかな甘み、テンジャンの豊かな旨味を組み合わせた、風味豊かな豆腐炒めです。

20分簡単おかず
豆腐長ねぎパプリカ唐辛子にんにく
ユニークなおかずご飯が進むおかず独特な食感

Kim Dae-seokのステーキソース

小麦粉のルー、赤ワイン、ケチャップの酸味を組み合わせることで、コク深い味わいを実現したプロ仕様のステーキソースです。

20分簡単ソース・調味・基本
玉ねぎ小麦粉バター赤ワインケチャップ
万能ソース超簡単洋風

Kim Dae-seokのエビのトックク

干しエビと昆布の出汁に薄切りトックを入れたすまし仕立てのトックク。玉ねぎの自然な甘みが調和した一品。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
薄切りトック干しエビ昆布玉ねぎネギ
お正月料理スープ料理ユニークなレシピ

Kim Dae-seokの餅ケチャップラーメン

餅と卵を加え、少量のケチャップでスープの風味を引き立てた、もちもち食感のラーメン。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン青ねぎ玉ねぎ韓国餅
超簡単夜食ボリューム満点

Kim Dae-seokのチョロンムアルタリキムチ

カリッと香ばしいアルタリキムチ。大根に深く切り込みを入れ、黄石魚醤(ファンソクオジョッ)の汁と戻した乾燥唐辛子のペーストを混ぜ合わせて作ります。

2時間普通おかず
チョロンム天日塩ニューシュガーファンソクオジョッ玉ねぎ
ご飯のお供祝日の料理伝統キムチ

Kim Dae-seokのミスッカル

塩ひとつまみでコクを最大限に引き出し、きび砂糖の優しい甘みがさわやかな手間いらずの夏の飲み物に

5分とても簡単おやつ・デザート
ミスッカルパウダー砂糖
手軽夏の食べ物朝食代わり

Kim Dae-seok ナスとトマトの炒め物

塩をふったナスとオリーブオイルで炒めたトマトを使った、軽い野菜炒め

30分とても簡単おかず
ナストマトにんにくオリーブオイル
手軽で簡単野菜料理副菜

Kim Dae-seokのスイートコーンサラダ

サクサクのキャベツと風味豊かなスイートコーンが特徴の、簡単で手早く作れるスイートコーンサラダ。オリーブオイルとマヨネーズで和えて、レストラン風の味わいに。

25分とても簡単おかず
スイートコーンキャベツ玉ねぎパプリカ
簡単おかずキムチの副菜

Kim Dae-seokのバンプンナムル

天然の海塩を使った自家製テンジャンベースの濃厚なタレで和えた、湯がいたバンプンナムルの副菜。

10分とても簡単おかず
バンプンナムル青ねぎ赤唐辛子テンジャン
春の青菜ボリューム副菜野菜のおかず

Kim Dae-seokの豆もやしスープ

煮干しと昆布でとった澄んださっぱりとした出汁に、青唐辛子のピリッとした辛さを加えた豆もやしスープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやし煮干し乾燥昆布長ネギ青唐辛子
スープ二日酔い解消家庭料理

Kim Dae-seokのナバクキムチ

若白菜、大根、赤パプリカ、梨、リンゴを使った、軽やかでさっぱりとしたナバクキムチです。

40分普通おかず
若白菜大根赤パプリカリンゴ
祝日の料理すっきりとした味わい伝統料理