すべての時間
すべての難易度
ペク・ジョンウォン レシピ
288件のレシピが見つかりました。
Baek Jong-wonの鶏もも肉とネギサラダ
ふっくらとしたジューシーな鶏もも肉を低温でじっくり焼き上げ、外はカリッ、中はジューシーに仕上げた高級感あるおつまみ。シャキシャキのネギのせん切り、酸味と甘みが効いたマヨネーズマスタードソース、手作りの辛味チリオイルを添えて、贅沢な風味をお楽しみください。
Baek Jong-wonのマイルドアサリラーメン
Baek Jong-won流の二日酔い対策ラーメン。アサリ、味噌、スープの素を冷水から一緒に煮込むことで、アサリのすっきりとした深い旨味を最大限に引き出します。
Baek Jong-wonのアルセチップカナペ
コンビニやスーパーで手に入るアルセチップに、市販のクラミサラダまたはコーンサラダを乗せて、パセリパウダーをふりかけるだけの超簡単なビールのおつまみ。
Baek Jong-won メキシカンサラダ
キャベツを細かく千切りし塩を加えて水分をしっかりと抜くことで、歯ごたえを最大限に引き出します。その後、ハムとニンジンをマヨネーズ・酢・砂糖で作る酸味と甘みのバランスが取れたドレッシングと合わせます。懐かしいビール屋スタイルのこのサラダは、定番のビールとの相性も抜群です。
Baek Jong-wonの漬け野菜のしょうゆダレ冷やし中華
余った漬け野菜の塩水をスープ代わりに使い、細切り大根、新鮮なキムチ、ふやかした昆布を細い小麦粉麺の上にのせて、さっぱりとした一品に仕上げます。
Baek Jong-wonの昆布カルグクス
濃厚な昆布だしを活かした、自然な旨味と独特な食感が魅力の美味しい麺料理。厚切りの昆布とカルグクス麺を一緒に煮込んで仕上げます。
ペク・ジョンウォン コグマラテ
電子レンジで加熱したサツマイモに牛乳、砂糖、風味を加えるバターを一緒に混ぜ合わせ、温めて飲む甘くて満足感のあるコグマラテ
ペク・ジョンウォン式 麻辣ポテトフライ
冷凍庫に残ったポテトフライをカリッと揚げ、ネギ油とピリッとしたマーラーソースで和える、成都の屋台スタイル超簡単ビールのおつまみ
ペク・ジョンウォン 万能Gopchang MuchimとGopchang Ramen
牛のGopchangとKkanyangで作った万能Gopchang Muchimを小分けにして冷凍しておき、ラーメンに加えて濃厚で香ばしいスープの味を出すプレミアムGopchang Ramen
Baek Jong-wonの大根と豆板醤の味付けごはん碗
サクッとした大根を細切りにし、ひき肉と豆板醤の風味で強火で炒め、ご飯の上にのせて食べる、美味しくて満足感のある一品です。
ペク・ジョンウォン Tangsuyuk 鍋
配達後に残った硬くなったTangsuyukに、玉ねぎ、酸っぱいキムチ、卵を加えて、しっとり甘じょっぱい和風カツ鍋スタイルに生まれ変わらせる料理
Baek Jong-wonの醤油冷麺
ラーメンよりも簡単に作れる、Baek Jong-wonの超シンプルな醤油冷麺レシピです。