麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
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市販の加工スープベースを使わず、独自配合の唐辛子パウダーと鶏がらスープパウダーで、旨味の深みを引き出す魔法の自家製パウダーを作り、濃厚で奥深い豆腐ラーメンを仕上げます。
ピリ辛に炒めた四角いさつま揚げを、乾燥アンチョビのカルグクスラーメンにたっぷり盛り付け、屋台風の麺料理として、力強く旨味のある味わいを楽しめます。
柔らかな鶏胸肉とねぎのせを添えた、さっぱりとした中華風冷麺。豊かな風味ながらもすっきりした鶏がらスープで、胃に優しく、消化しやすい一品です。
細かく刻んだねぎを熱油で揚げ、旨味たっぷりの醤油砂糖ダレと和えた中華風炒り麺。香り豊かでコクのある一品。
油を使わず、柔らかく滑らかな卵が特徴の、澄んださわやかなスープ。あっさりとして満足感のあるシーフード卵うどんで、あらゆる年齢層に最適です。
油で炒めずに調味料と一緒に煮込むことで、さっぱりとしながらもコクのある味わいに仕上げたマーラータン麺。脂っこさがなく、後味さわやか。
水に浸したうどんを、濃厚なミルクとスパイシーな調味料ベースでじっくり煮込むことで作る、トレンド感のあるクリーミーなカレーラーメン。
乾燥アナゴカルグクスラーメンの旨味深いアンチョビ風ダシをベースにした、魚醤なしのタイ風炒り麺。
冷凍エビと野菜と一緒に煮干しカルグクスを茹で、水溶き片栗粉と卵でとろみと食感をつけ、濃厚で滑らかな食感に仕上げた中華風うどん。
缶詰ハムを揚げた油を使って、ガナミョンと四川風ジャパゲティを煮込むことで、水を捨てる必要なく濃厚で辛いじゃじゃんラーメンが完成する。
にんにく香る油で旨味豊かなイカソースを炒め、パスタの水と合わせることで、独特の韓国風味が楽しめる珍しい濃厚オイルパスタです。
濃厚な風味を実現するため、乾燥アナゴソースとチキンストックを活用し、別途スープを煮出す手間を省いた、慶尚道風の辛くてさっぱりした牛肉大根スープ。疲れた体に効く満足感のある一品。
