Ttukdak Hyungのモンゴリアンビーフうどん

調理のコツ 💡

• おろし生姜は肉の臭みを効果的に抑え、中華料理特有の高級感のある独特の風味を出すため、ぜひ入れることをお勧めします。
• 肉の唐揚げをソースに入れた後、長く放置すると衣がふやけて剥がれてしまうため、中華鍋を強く振りながら一瞬で混ぜ合わせる必要があります。
• 中華麺が手に入りにくい場合は、スーパーで手軽に手に入る生うどん麺や手打ち麺で代用しても完璧に合います。

おすすめ 🙋

• ⭐アメリカンアジアンビストロスタイルの、甘じょっぱい中華風牛肉料理がお好きな方。
• ⭐週末に家族や友人を招いて一緒に楽しめる、珍しくてボリュームのある麺料理をお探しの方。