麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
1360件のレシピが見つかりました。
さまざまな野菜と新鮮な海産物を用いた、温かくコクのある伝統的な中華風韓国麺料理。片栗粉でとろみをつけます。
オーブンを使わず、フライパンで蒸した甘いパンプキンで作るノッキ。キジの卵と合わせ、香ばしいキノコバター醤油ダレで和える一品。
長時間煮詰めて丸ごとトマトをじっくりと調理することで、深い旨味が引き出された本格的なパスタ。唐辛子のピリ辛な風味が特徴です。
イタリア人シェフFabrizio Ferrariが提案する、独特の食感を持つ韓国の海藻「ダルス」と、殻付きムール貝の濃厚な旨味が溶け込んだクリームソースが絶妙に調和する、ユニークなフュージョンパスタです。
アメリカ風中華料理店の味わいを再現した、カリッと香ばしくジューシーな焼きそばです。ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
柔らかいサーロイン、エビ、シャキシャキした野菜を高火力で素早く炒めた卵麺。発酵黒豆、オイスターソース、白コショウを使った独自の中国風ソースで仕上げる一品。
中華風の辛いピーマン炒めのスパイシーで香ばしい味わいを、西洋風パスタと融合させたユニークなフュージョンパスタです。
甘くじっくり煮込んだ玉ねぎが豊かな味わいの滑らかなクリームパスタ。コクのバランスをとるスパイシーなパプリカパウダーをアクセントに、チーズの深い後味が魅力。
熟成された酸味のあるキムチの水分を絞り、そのままスパイシーで甘辛い調味料で味付けしてロールする、超簡単なギンバプ
味付けされたご飯を海苔で包んだ葱ムギビッパに、ピリ辛甘みのあるエゴマ種、イカ、魚肉団子を炒めた具を添えた一品。
固形カレーを牛乳に溶かし、野菜とともに煮込み、うどんを加えて仕上げるクリーミーでなめらかなカレーウドン。
豚バラ肉と野菜をプルダックソースと焼きそばソースで炒め、パンに挟んだ斬新なプルダック焼きそばパンです。