Solo Cooking Godのブルドク・デパ揚げうどん

調理のコツ 💡

• うどんを調理前に熱湯でほぐしておくことで、調理時間が短縮され、うどん特有の酸っぱい乳酸臭もきれいに取り除ける。
• ソースを加えた後に長く炒めると、うどんがべちゃっとしてしまい、モズクの芽もしぼんで柔らかくなるので、ベストな味わいを得るためには30秒以内に仕上げることがポイント。

おすすめ 🙋

• ⭐一日のストレスを、激辛ながらも甘塩辛い風味で吹き飛ばしたい人におすすめ。
• ⭐残った薄切り豚バラ肉と手軽な市販ソースで、レストラン級の揚げ麺を楽しみたい人におすすめ。