主な食材 🥩
センセンうどんチョンヤンチリみじん切りにんにくアンチョビ魚醤酢もやし卵エゴマの葉
Solo Cooking Godのパッタイ風焼きうどん
うどんの液体スープの素と韓国の魚醤、酢を混ぜることで、エキゾチックな甘辛酸っぱいパッタイの風味を引き出す、もやし入りの超簡単焼きうどん。
🙋 おすすめ
- ⭐ タイ料理店のパッタイのような甘辛酸っぱい味を、家庭で簡単な材料で再現したい方に。
- ⭐ シャキシャキもやしとたっぷりのスクランブルエッグが入った、ユニークな焼きうどんの珍味を探している方に。
必要な食材 🛒1人分
- センセンうどん 1袋（麺、液体スープの素、フレーク）
- チョンヤンチリ 1本
- みじん切りにんにく さじ1
- アンチョビ魚醤 さじ1
- 酢 さじ1
- 砂糖 さじ1
- もやし 大つかみ1杯
- 卵 2個
- エゴマの葉 3～4枚
- 調理油 適量
- レモン汁 さじ1（お好みで）
レシピ 🍳
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