肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
すべての時間
すべての難易度
肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
トゥクダクヒョン ミナリサムギョプサル
柔らかく切り込みを入れた豚バラ焼きに、ピリ辛酸っぱいセリの野菜和えを豚の脂で一緒に焼いて楽しむ、行列のできる人気店のスタイルの焼き物
ペク・ジョンウォン氏の食堂風ポークプルペク
すりおろしリンゴと醤油ベースのタレに漬け込み、水を加えて焦げ付かないように煮詰めて香ばしさを出す、思い出の食堂風ポークプルペク
Baek Jong-wonの昔ながらのポークカツレツ
バターを使わずにサラダ油と小麦粉でブラウンルーを作り、お好みに合わせて2種類の衣の付け方で楽しめる昔ながらのポークカツレツ
ペク・ジョンウォン式 豚肉ステーキ
安価な豚の後ろ足肉を厚切りにし、油で揚げるように焼いた後、醤油とケチャップベースの洋食ソースを煮詰めて絡める、コストパフォーマンス最高のステーキ
ペク・ジョンウォンのヴァンショー
安価なワインにリンゴ、オレンジ、レモン、シナモンスティック、蜂蜜を加え、じっくり煮込んで作る温かく香り高いヨーロッパ風の冬の飲み物
ペク・ジョンウォンのムクサバル
市販の冷麺スープがなくても、牛肉ダシダと酢を使って甘酸っぱくてさっぱりとしたスープがあっという間に作れる、超簡単な夏向けドトリムクサバル
Yeo Kyung-okのニラと豚バラの炒め物
中国風の炒め物で、さっと湯通ししたニラと濃厚な豚バラ肉をオイスターソースで優しく煮込み、ご飯のおかずにぴったりの完璧な一品です。
Solo Cooking Godのガワリ豚バラ煮込み
表面がカリッとして中は柔らかい、全体を焼いた豚バラ肉を、オイスターソースとトンカツソースで作る特別なタレでじっくり煮込んだ、味わい深い甘辛い煮込み。最後にシャキッとした歯ごたえと鮮やかな色合いを添えるため、新鮮なガワリ唐辛子を加える。
Solo Cooking Godの冬萝卜と豚バラの煮込み
カリッとした表面の豚バラ肉を、甘みのある冬萝卜と濃厚な豆乳ベースのタレでじっくり煮込む、ご飯との相性抜群の満足感ある副菜です。
Solo Cooking God サプライムマヨチキン
ピカチュウポークカツレツの懐かしい甘酸っぱさを彷彿とさせる、甘みと酸味がバランスの取れたソースベースに、自家製の甘いマヨネーズソースをたっぷりとかけたサプライム風チキン
Solo Cooking Godのキノコジエヨクボックム
厚切りしたシイタケを高温で揚げて、噛み応えのある肉のような食感を保ち、スパイシーで甘辛いジエヨクソースとからめて、手軽で満足感のある副菜に仕上げます。
Solo Cooking Godのデパエブルドクボッキミョン
濃厚な薄切り豚バラ肉と辛みのあるネギサラダを、ブルドクソースとトンカツソースの甘辛い組み合わせで炒めた満足感のある一品。