Jung Ho-youngのチキンカラアゲ
日本風揚げ鶏のカリッとした外側とジューシーな中身の絶妙なコラボレーションに、辛酸っぱいアリオリソースを添えて。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 油に入れたらすぐに触らないようにする。衣が簡単に剥がれる可能性があるため。
- ライムジュースが手に入らない場合はレモンジュースで代用可能。タバスコソースはこの料理のコクを引き立てる鍵となる。
おすすめ
- 自宅でレストラン級のカリッとした日本風揚げ鶏を楽しみたい人。
- ビールにぴったりの自家製前菜レシピを探している人。
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