主な食材 🥩
エビ天ぷら粉でんぷんマヨネーズレモン汁濃縮ミルクドーバンジャンパプリカ
Jung Ho-youngのクリームエビ
天ぷら粉とでんぷんを1:1の比率で混ぜた衣でサクッと揚げたエビに、マヨネーズ、濃縮ミルク、ドーバンジャンで作る自家製甘辛いクリームソースをからめて仕上げた、洗練された中華風料理。
🙋 おすすめ
- ⭐ 中華料理店で食べたことのあるサクサクでクリーミーなクリームエビを、自宅で再現したい人
- ⭐ 子供向けの美味しいおやつを探している親や、大人向けの洗練されたビールのおともを探している人
- ⭐ 脂っこくなく、最後に満足感のある甘辛い仕上がりの特別なエビ料理を求めている人
必要な食材 🛒2人分
- エビ
- 天ぷら粉
- でんぷん
- マヨネーズ
- レモン汁
- 濃縮ミルク
- ドーバンジャン
- パプリカ
レシピ 🍳
- チョン・ホヨンの今日も料理 Kitchen Cadenの原典で正確な分量と下準備を確認します。
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