肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
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Ttukdak Hyungのアヒルとゴボウの炒め物
アヒル肉とゴボウを、アヒル肉とゴボウの根から作る辛く甘い味付けのソースで仕上げた、コシのある一品。
アヒル肉生姜醤油赤唐辛子粉ゴチュジャン
肉料理家庭料理辛口
Lee Hye-jungの手作りハンバーガー
牛ひき肉を牛乳に漬けてジューシーさを保ち、もち米粉を加えてしっとりもちもちの食感に仕上げた手作りハンバーガー。
牛ひき肉牛乳玉ねぎにんじんもち米粉
超簡単子供のおやつ週末の特別メニュー
Lee Jae-hoonのローストチキン
チョリソーとひよこ豆のスタッフィングを詰めたスペイン風ローストチキン。高温で焼き上げ、パリッとした皮と豊かな風味が特徴。
丸鶏チョリソーひよこ豆玉ねぎみじん切りにんにく
ホームパーティーオーブン料理特別なメニュー
Ttukdak Hyungのバターガーリックシュリンプ
小麦粉をまぶして揚げた赤エビを、バターとにんにくでさっと炒め、プリプリの食感に仕上げます。
赤エビ玉ねぎにんにくバターパスタ
グルメ料理家庭料理おもてなし
Ttukdak Hyungの東坡鶏
鶏肉をJin-ganjang（韓国の万能醤油）、Haeseon-ganjang、八角などのスパイスで柔らかくなるまで煮込み、クリーミーなマッシュポテトソースを添えた料理
Jin-ganjang（韓国の万能醤油）Haeseon-ganjang（韓国醤油）老抽（laochou）生姜ニンニク
肉料理家庭料理おもてなし
Ttukdak Hyungのバターガーリックチキン
鶏もも肉をきつね色になるまで揚げ、バター、にんにく、レモン、乾燥アナゴソースで作るソースと素早く炒め合わせることで、サクサクとした食感が楽しめる一品です。
鶏もも肉玉ねぎにんにくレモンバター
肉料理家庭料理接待料理
Ttukdak Hyungの糠漬け大根とツナのロール
ごま油とマヨネーズで味付けしたお米に、刻んだ糠漬け大根を混ぜたものを、クリーム状のツナ詰めで巻いたロールです。
糠漬け大根ツナマヨネーズ青唐辛子
高級料理家庭料理接待料理
Ttukdak Hyungのタラの頬肉の蒸し物
黄金色に揚げたタラの頬肉に、大豆もやし、イリ、シーフードミックスをピリ辛ソースで炒めた具をたっぷりかけた、ボリューム満点のタラの頬肉の蒸し物です。
タラの頬肉小麦粉イリシーフードミックス大豆もやし
グルメ料理家庭料理辛い
Ttukdak Hyungの前脚豚ロース
甘辛いパイナップル醤油だれで下味をつけて、完璧に焼いた美味しい前脚豚ロース。
前脚豚プレミアム醤油ツナソースねぎにんにく
肉料理家庭料理ゲスト接待
Ttukdak Hyungのカルビ煮込み
骨付きカルビ肉、ニンジン、シイタケをスパイシーな唐辛子調味料で煮込んだピリ辛カルビ煮込み料理。
骨付きカルビ肉Jin-ganjang（韓国の万能醤油）ニンジントッポギ（韓国餅）シイタケ
肉料理家庭料理おもてなし
Ttukdak Hyungの醤油ガーリック短冊ロース
みじん切りのにんにくと濃厚な醤油で下味をつけて焼いた短冊ロースを一口大に切った、深く旨味のある一品です。
短冊ロース肉にんにく濃厚な醤油梅 syrupオイスターソース
肉料理家庭料理ゲスト接待
Ttukdak Hyungのドックジプバンイカ炒め
歯ごたえのあるドックジプとイカを、丸ごとのにんにくと緑唐辛子でスパイシーで甘い炒め物。
ドックジプ丸ごとのにんにく照り焼きソースオイスターソース醤油
グルメ家庭料理辛口