Ttukdak Hyungのホルモン丼

噛みごたえのある牛ソチャン、キノコ、クァリゴチュ(韓国のシシトウ)を辛いプルダクソースで炒めた、ボリューム満点のホルモン丼。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 牛ソチャンは沸騰したお湯に大さじ1のテンジャン、粒黒胡椒、ローリエ、生姜、ソジュを加えて1時間茹でる。
  • 茹でた牛ソチャンを一口大に切り、焼き目をつけ、脂が出たところでキノコとクァリゴチュを焼く。

おすすめ

  • 独特の辛さが楽しめるご飯ものが食べたい方におすすめ。
  • 牛ソチャンの噛みごたえとたっぷりの野菜を味わいたい方に最適。
  • 自宅で簡単に印象的な料理を作りたい方にぴったり。

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  1. Ttukdak Hyungのハニーコンボ自家製35分簡単肉・メイン
  2. Ttukdak Hyungのユックジョク35分簡単肉・メイン
  3. Kim Ho-yoonの運転手食堂風豚肉の辛口炒め20分簡単肉・メイン
  4. Kim Si-hyunの低糖質豚バラ肉のチェユクポックム20分簡単肉・メイン
  5. Sung Si-kyungの豚バラ肉と豆腐の煮込み30分普通肉・メイン
  6. Yoon Yi-ryeonの豚肉炒め30分普通肉・メイン
  7. Yoon Yi-ryeonのジェユクポックム25分普通肉・メイン
  8. Baek Jong-wonの豚キムチ煮込み1時間30分簡単肉・メイン
  9. Kim Dae-seokの豚キムチ鍋1時間簡単肉・メイン
  10. キムチチャム・レシピ35分簡単肉・メイン