Kim Dae-seokのアワビのバター焼き

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• バターは強火で焦げやすいので、ニンニクや野菜を炒める時は常に中弱火を保ってください。
• アワビは既に茹でてあるので、柔らかさを保ち硬くならないように、総調理時間は5～6分を超えないようにします。
• パプリカ以外にも冷蔵庫に余っている野菜を使ってバリエーションを増やすことができます。

おすすめ 🙋

• ⭐できるだけ簡単な方法で柔らかく濃厚なアワビ料理を作りたい方。
• ⭐お客様のおもてなしやホームパーティーで印象的なメニューをお探しの方。
• ⭐辛くなく、濃厚で旨味のある、子供にもぴったりの特別なおかずをお求めのご家庭。