サラダ、ウェルネス食、軽めのレシピ
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伝統的なフランス風生ハム、パテ、頭肉チーズを彩り豊かに詰め込んだ定番フランスサンドイッチ。バターとピリ辛のディジョンマスタードを塗ったバゲットに、酸味のあるコルニションを添えて仕上げます。
シャキシャキの若いキャベツの千切りと、コリコリのクラゲ、香ばしい干しエビをピリ辛のガーリックソースで和えた冷菜です。
弾力のあるイカと新鮮な果物を、甘酸っぱい特製バジルマヨネーズ風ドレッシングで味わうヘルシーなサラダ。
オリーブオイルでじっくり焼いた彩り豊かな野菜を、プレーンヨーグルトマスタードドレッシングと合わせたヘルシーなサラダです。
スモークトラウト、なめらかなクリームチーズ、香り豊かなハーブを合わせたスプレッドを、シンプルなピタパンに詰めた北欧風サンドイッチ。
カラフルな野菜とガラス麺を器に整然と並べ、濃厚な野菜スープを注ぎ、蒸してからひっくり返すことで仕上げるヘルシーなビーガン中華料理。
鉄板で焼いてスモーキーな風味を引き出したアボカドと、弾力のあるロブスターアン, ほんのり香ばしく噛みごたえのある古代穀物パロが融合したプレミアムヘルシーなサラダ
さっぱりとした自家製シーザードレッシングに、凍結乾燥いちごの爽やかな酸味を加え、エアープライヤーで焼いたしっとりとしたチキンを添えたユニークなサラダです。
長時間煮詰めて深みのある香りを引き出した自家製オレンジマーマレードに、鶏むね肉とアボカドを加え、さっぱりとしていてほのかな甘みのある高級感あるオープンサンドイッチです。
ブレンダーを使わず、手で刻んで素材のシャキシャキとした食感とさっぱり甘酸っぱい風味を最大限に引き出したヘルシーなサラダです。
プレーンヨーグルトにハチミツとレモン汁を混ぜた、さっぱりとしたドレッシングを使った軽い卵サラダです。
さまざまな野菜をそれぞれの加熱時間に合わせて蒸して、シャキシャキとした食感を活かし、辛みと甘みの効いた醤油ダレにつけて食べるボリューム満点の野菜料理
