サラダ、ウェルネス食、軽めのレシピ
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前足ステーキに、肉を焼き、バターと青唐辛子を加えたピリ辛でコクのあるソースをかけた一品です。
スチームド調理で極限まで柔らかさを引き出したステーキに、甘みのあるキャラメル化玉ねぎと辛みのあるチョンヤンコチュ、そしてニンニクバターを塗ったパンを組み合わせたハイエンドサンドイッチ。
バターで焼いたバゲットパンに甘い特製ソースを塗り、香ばしく焼き上げたカルビ肉とモッツァレラチーズを溢れるほど詰めて作った肉サンドイッチ
オリーブオイルでドロップトマトと丸ごとニンニクを蒸らし、サクサクのパンの上に水分と一緒にのせた地中海風オープンサンドイッチです。
3種類のきのこをハーブとバルサミコ酢でじっくり煮込んだ、深みのあるうま味が特徴の万能缶詰ソース。さっぱりとしたサラダと合わせてお楽しみください。
ライムと唐辛子、生姜をすりおろして作るピリ辛でさっぱりとしたマンゴー スムージー ソースを、歯ごたえのあるロブスターと合わせた異国情緒あふれるファインダイニングディッシュ
やわらかく煮た鶏肉に、甘酸っぱいガーリックソースと砕いたピーナッツを合わせたさっぱりとした冷製鶏料理。
薄切りスパムとシャキシャキしたたくあん入りご飯を、ふんわり卵のジダンで巻いた一口サイズの美味しさ
ローストニンジンの甘みと、酸味のあるヨーグルト・フェタチーズソースが融合したユニークなサラダです。
歯ごたえのある事前に調理されたタコと彩り豊かな野菜を合わせ、さっぱりとしたライム酢ドレッシングで仕上げた明るい前菜です。
シャキシャキとしたきゅうりと豆もやしを合わせ、ジューシーな鶏胸肉と相性抜群の酸味・甘味・辛みのバランスが楽しめるさっぱり冷菜です。
厚みのあるサクサクのポークカツに、なめらかでピリッとした卵サラダをたっぷり重ねたプレミアムサンドイッチ
