Shin Dong-min

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

chef-stylepractical cookingadvanced
Kanal resmi: YouTube · Master Chef Shin Dong-minYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Shin Dong-min Resep

123 resep ditemukan.

Urutkan

Shin Dong-min's Dukjabyungeo Jorim

Sup ikan premium dengan aroma jahe halus dan bumbu marinasi kecap rahasia, menghasilkan tekstur lembut yang meleleh di mulut.

30 mntMudahMeat & mains
DukjabyungeoJaheMirimJeongjongYeojo-ganjang
Sup IkanHidangan Pendamping NasiMasakan Jepang

Shin Dong-min's Ganchi Jorim

Ganchi jorim sederhana dan cepat tanpa bau amis, manis gurih, menggunakan tsuyu siap pakai dan jahe

25 mntMudahMeat & mains
ganchijahetsuyu siap pakaicabai Cheongyang
rebusan ikansangat sederhanapembunuh nasi

Shin Dong-min Katsudon Premium

Nasi bakso daging babi ala Jepang dengan irisan daging babi premium tebal yang digoreng perlahan pada suhu rendah untuk menjaga tekstur lembut dan rasa kaya.

25 mntSedangRice bowls
daging babi bagian loinbawang bombaipeterselitelurbubuk katsudon
Makanan satu mangkukDaging babi panggangMasakan Jepang

Nasi Daging Babi dengan Pasta Kedelai Shin Dong-min

Hidangan nasi daging yang gurih dengan rasa umami mendalam dari pasta kedelai dan minyak cabai, digoreng kering untuk memperkuat rasa asap tanpa menggunakan kaldu

15 mntMudahRice bowls
Daging babi bagian perut potongan tipisBawang daunBawang bombaiWortelCabai merah
Makanan satu mangkukRasa asapHidangan berdaging

Tteokbokki Paste Kacang Hitam Shin Dong-min

Versi unik tteokbokki oleh Koki Shin Dong-min, mencapai rasa umami yang dalam dan bersih tanpa gochujang, hanya menggunakan pasta kacang kedelai dan kaldu ayam.

15 mntMudahNoodles & bunsik
tepung ketupat tteokbokkiikan bakarbawang daunbawang bombaikaldu ayam
hidangan unikmakanan ringansangat sederhana

Bowl Nasi Japchae Shin Dong-min

Bowl nasi japchae yang elegan dengan aroma halus biji perilla dan sayuran segar yang renyah, digoreng tanpa kaldu untuk rasa bersih dan segar.

20 mntMudahRice bowls
mie kacadaging babi panggangjamur shiitake keringbawang bombaiwortel
Makanan satu mangkukHidangan mie kacaMasakan rumahan

Shin Dong-min's Salmon Donburi

Donburi salmon sederhana dengan saus kecap wasabi yang menonjolkan rasa kaya dan gurih dari salmon segar, persis seperti di restoran Jepang

15 mntMudahRice bowls
salmon segarbawang daunjahe muda cincangwasabi segarbubuk rumput laut
sederhanamakanan satu mangkukmasakan jepang

Shin Dong-min's Sashimi Kulit Ikan Makarel Tataki

Kulit ikan makarel yang dipanggang dengan kertas perkamen untuk memperkuat aroma dan tekstur lapisan lemaknya, menciptakan pengalaman sashimi yang dalam rasa dan sangat memuaskan.

15 mntSedangdrinking snack
Ikan makarel besarWasabiKecap asin
Hidangan pembuka mewahSashimi ikanRasa panggang

Shin Dong-min Yakitori Donburi

Dipanggang hingga renyah keemasan menggunakan hanya lemak alami dari ayam, yakitori donburi ini menangkap rasa asap panggangan arang tanpa menggunakan minyak apa pun.

20 mntMudahRice bowls
daging paha ayambawang daun hijaubawang bombaikubiskecap asin
Makanan satu mangkukHidangan ayamMasakan Jepang

Shin Dong-min's Butashogayaki Donburi

Nasi goreng daging babi jahe cepat dan sederhana yang dibuat dengan menggoreng dadu daging babi tipis dengan saus jahe kecap yang tajam dan harum.

15 mntMudahRice bowls
daging babi tipiskubisbawang bombaidaun air dropwortkecap asin
Makanan satu mangkukDaging babi panggang jaheHidangan daging

Shin Dong-min's Yakiniiku Donburi

Donburi yakiniiku ala Jepang yang autentik, dibuat dengan memanggang daging sapi tipis secara cepat menggunakan bumbu marinade kecap dan bawang daun tajam yang disiapkan langsung di tempat.

15 mntMudahRice bowls
daging sapibawang dauntelurkecapminyak wijen
Makanan satu mangkukMarinade bawang daunHidangan daging sapi

Ikan Belut Bakar Garam Shin Dong-min

Resep ikan belut bakar yang dimasak di atas arang, dengan lemak berlebih yang dibersihkan secara menyeluruh dan diperkaya dengan garam laut alami serta bubuk zippa untuk rasa renyah, bersih, dan gurih.

30 mntSedangMeat & mains
ikan belut air tawarbubuk zippabawang daundaun perillarumput laut
makanan bergizipemanggangan arangikan bakar