Shin Dong-min
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Shin Dong-min Resep
123 resep ditemukan.
Shin Dong-min Omelet Gulung Ikan Nila
Omelet bergaya Jepang premium yang dibuat dengan membungkus ikan nila panggang utuh dalam campuran telur halus dan gurih yang diinfuskan dengan kaldu dashi kaya.
Shin Dong-min: Kue Goreng Ikan Gizzard Shad Musim dan Kue Goreng Ubi Jalar
Ikan gizzard shad besar utuh yang renyah dengan tulang punggung dihilangkan, dan ubi jalar goreng yang berubah dari asam ke kenyal dan manis
Sashimi Ikan Makarel Shin Dong-min
Resep sashimi makarel shime yang otentik, termasuk sashimi tekan, yang menonjolkan rasa dalam dengan mengawetkan ikan makarel segar hidup menggunakan garam dan cuka, kemudian disajikan bersama bawang hijau, jahe muda, dan daun perilla untuk menghilangkan bau amis.
Shin Dong-min's Tongsu Kerang Terong
Hidangan tongsu khas Cina yang istimewa dengan fritter kerang renyah dan berair, disandingkan dengan aroma kaya dan kedalaman rasa terong panggang serta saus khusus yang dibuat secara khusus.
Shin Dong-min Hot Pot Kueh Ikan Premium
Hot pot kueh ikan premium yang diperkaya dengan dashi dari katsuobushi dan kaldu rahasia, menampilkan sayuran yang dipersiapkan secara cermat untuk tekstur dan rasa yang luar biasa.
Shin Dong-min's Carbonara Udon
Udon krim fusi sederhana dengan telur matahari panas yang menyerupai puding, disajikan bersama mi udon beku kenyal yang dilapisi saus kaya secara sempurna.
Shin Dong-min's Donburi Salmon Segar
Donburi tradisional dengan fillet salmon segar berupa sashimi, yang dimaksimalkan teksturnya melalui pengasinan osmotik, disajikan di atas nasi dengan saus kecap wasabi dan jahe acar.
Shin Dong-min's Telur Ajitamago Berbumbu Miso
Hidangan telur mewah yang menggabungkan kedalaman rasa gurih khas Jepang dari miso dengan sensasi pedas yang menggoda, memberikan pengalaman rasa yang meleleh di mulut.
Sesame Bibimbap Soba oleh Shin Dong-min
Bibimbap soba khas dari sebuah restoran terkemuka, diperkaya dengan mentega wijen kaya dan saus gochujang rahasia untuk rasa gurih yang dalam.
Shin Dong-min's Bibimbap Jokbal
Bibimbap lezat dengan rasa kaya yang menampilkan jokbal empuk disajikan di atas nasi hangat dengan saus jokbal buatan sendiri yang tebal dan halus, dibuat dari larutan pati—terinspirasi oleh gaya Dongpa Yook.
Kimchi Ma Shin Dong-min
Kimchi instan yang segar dan renyah dibuat dengan mencampur lobak segar dengan saus gurih dari saus ikan teri dan bubuk cabai, sangat cocok untuk dinikmati segera setelah jadi.
Shin Dong-min's Salmon Head Vegetable Oven Bake
Hidangan yang menawan secara visual ini menampilkan kepala dan ekor salmon, dibungkus dengan kertas perkamen bersama sayuran segar, lalu dipanggang dalam oven untuk menjaga daging tetap lembut dan moist.