Kim Dae-seok Minuman Teh Kacang Hijau Madu

Name: Kim Dae-seok Minuman Teh Kacang Hijau Madu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kacang hijau 300g (buang batangnya); pir 1/2 buah; jahe 1 potong; madu 1 sendok sayur; air 2L

Minuman hangat yang lembut dibuat dengan merebus perlahan kacang hijau, pir, dan jahe, kemudian maniskan dengan madu

1 jam Kesulitan Sangat mudah Snacks & desserts

Bahan utama

kacang hijaupirjahemadu

Tag

minuman hangat cafe rumahan sangat sederhana

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kacang hijau pir jahe madu

Minuman Madu Ginseng oleh Kim Dae-seok

Minuman kesehatan yang sangat sederhana dengan rasa pahit dari ginseng dicampur manis madu dan susu untuk memberi energi.

10 mntSangat mudahSnacks & desserts

GinsengSusuMadu

Sangat sederhanaKafe rumahanSehat

Masakan Ini Orangnya Japchae Kacang Panjang

Japchae kacang panjang renyah yang dibuat dengan merebus mi kaca dan kacang panjang tanpa air, hanya menggunakan kontrol panas dan urutan yang tepat untuk menjaga tekstur.

1 jam 10 mntMudahside dish

mi kacakacang panjangbawang bombaiwortelbawang daun

sangat sederhanapendamping nasipedas

kacang hijau 300g (buang batangnya)

pir 1/2 buah

jahe 1 potong

madu 1 sendok sayur

air 2L

Resep

Kupas dan iris tipis 1 potong jahe, lalu cuci bersih setengah buah pir, buang bijinya, dan potong menjadi bagian-bagian kecil termasuk kulitnya.
Buang semua batang dari 300g kacang hijau agar tidak ada bau amis.
Masukkan 2L air ke dalam panci, tambahkan irisan jahe dan potongan pir, tutup, lalu masak perlahan dengan api sedang rendah selama 25 menit.
Setelah aroma pir dan jahe meresap, tambahkan kacang hijau yang sudah disiapkan, tutup kembali, dan masak selama 10 menit lagi.
Matikan kompor dan biarkan mendidih terus, tertutup, selama 20 menit untuk menyerap rasa penuh dari bahan-bahan.
Pindahkan teh dan padatan ke wadah, dinginkan hingga suam-suam kuku, lalu aduk dengan 1 sendok sayur madu dan sajikan.

Rebus irisan jahe dan potongan pir dalam 2L air selama 25 menit.
Tambahkan kacang hijau tanpa batang dan masak selama 10 menit lagi, lalu matikan api dan biarkan meresap selama 20 menit.
Saat teh sudah agak hangat, aduk dengan 1 sendok sayur madu dan nikmati.

Tips memasak

Menghilangkan batang dari kacang hijau membantu mengurangi bau amis dan menghasilkan teh yang lebih bersih rasanya.
Cuci pir hingga bersih sebelum digunakan, karena kulitnya ikut dimasak meskipun hanya bijinya yang dibuang.
Untuk menjaga aroma madu yang halus, campurkan madu ke dalam teh setelah didinginkan sedikit.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin membuat teh halus menggunakan kacang hijau, pir, dan jahe.
Orang yang mencari resep sederhana dengan minuman hangat yang manis lembut.
Siapa pun yang menyukai teh buatan sendiri dengan sentuhan madu.

Baek Jong-won Sup Kacang Hijau

Resep dasar sup kacang hijau sederhana ala Baek Jong-won yang memaksimalkan rasa segar dan renyah dengan menjaga napas kacang hijau tetap hidup

15 mntSangat mudahSoups & stews

kacang hijaubawang dauncabai rawitkecap asinbawang putih cincang

sederhanamasakan kuahobat mabuk

Kim Dae-seok: Hidangan Pendamping Wortel dan Kacang Panjang

Hidangan pendamping yang hemat biaya ini memasak wortel manis dan kacang panjang renyah secara bersamaan dalam satu wajan, dengan rasa kaya dari minyak biji perilla.

15 mntSangat mudahside dish

wortelkacang panjangkombubawang daunsauce ikan teri

sangat sederhanahemat biayamembersihkan kulkas

Ttukdak Hyung Sop Bokkeum dengan Kacang Hijau dan Daun Bawang

Kacang hijau yang sudah direbus dicampur dengan irisan daun bawang pedas, dibumbui dengan saus khas restoran daging yang gurih dan menggugah selera, menyeimbangkan rasa berlemak dari daging

10 mntSangat mudahside dish

kacang hijauirisan daun bawangbubuk cabai merahminyak wijengula

rasa asam segarhidangan pendampingsangat mudah