Kim Dae-seok: Sayur Sawi Canola yang Diasap
Hidangan samping sayuran musim semi yang terbuat dari sawi canola muda yang direbus sebentar, kemudian dicampur dengan bumbu doenjang, menghadirkan rasa gurih yang kaya dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Waktu merebus tidak boleh lebih dari 50 detik, agar sayuran tidak menjadi lunak dan kehilangan kekenyalannya.
- Menambahkan garam laut saat merebus membantu menjaga warna hijau cerah pada sayuran.
- Untuk sawi canola yang panjang dan tebal, potong menjadi ukuran mulut setelah direbus agar lebih mudah dimakan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan samping ringan untuk menggairahkan nafsu makan di musim semi.
- Penggemar sayuran berbumbu doenjang tanpa rasa pahit.
- Pembuat rumahan yang ingin menyajikan hidangan samping cepat dan sederhana dengan usaha minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.