Kim Dae-seok: Gulungan Sayur Terung
Hidangan yang menampilkan terung kenyal yang dipanggang tanpa minyak, dibungkus dengan sayuran segar dan dada ayam, disajikan dengan saus yuzu yang segar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Terung mudah digulung jika tidak dipanggang terlebih dahulu, tetapi memanggangnya menghilangkan kelembapan dan membuat teksturnya kenyal, sehingga lebih mudah dan aman saat digulung.
- Saat menggunakan mandolin, buang irisan pertama karena kulitnya keras; mulailah menggunakan dari irisan kedua ke atas.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar diet yang mencari alternatif gulungan sayur tanpa tepung dan ringan.
- Orang yang ingin menyajikan hidangan pembuka yang menarik secara visual dan segar untuk tamu.
- Orang tua yang ingin menyajikan sayuran dengan cara yang lezat dan menyenangkan bagi anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Sausage dan Sayuran Goreng Cepat
- Sosis dan Tumis Sayuran ala Aha Bujang
- This Man's Cook Omelet Gulung Putih Telur dengan Ham dan Sayuran
- Kim Si-hyun's Vegetable Omelette
- Kim Dae-seok Tumis Terong Sayuran
- Gogi Mari Gaji Twigim Lee Yeon-bok
- Gulungan Terong dan Samgyeopsal ala Okjubu
- Maeil Matna Gimbap Sayur Rice Paper
- Maeil Matna Salad Sayuran Panggang dan Daging Sapi
- Okjubu Ojingau Chaeso Saeladeu
