Kim Dae-seok's Ssukgat Namul

Ssukgat namul super sederhana yang menghilangkan bawang putih untuk menjaga aroma alami bunga daisy kerajaan, direbus sebentar agar tetap renyah dan warna hijau cerahnya tetap segar.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Hindari bawang putih, karena aromanya yang kuat bisa menutupi rasa halus dari bunga daisy kerajaan.
  • Bilas bunga daisy yang sudah direbus segera dengan air dingin di wastafel untuk mencegah panas tersisa membuatnya lembek dan menjaga warna hijau cerahnya.
  • Jangan peras terlalu banyak air, atau namul akan menjadi kering; biarkan sedikit basah.
  • Giling biji wijen dengan tangan sebelum dimasukkan akan menghasilkan rasa dan aroma yang lebih dalam dan gurih.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin mengisi meja makan dengan sayuran musiman harum dan mengembalikan nafsu makan.
  • Bagi yang mencari lalapan praktis yang hanya butuh 10 menit dari persiapan hingga siap saji.
  • Bagi yang khawatir tentang merebus sayuran agar tidak menjadi keras atau lembek.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Yoon Joomo Salad Daun Sereh10 mntMudahside dish
  2. Seonkyoung Longest's Namul Daun Krisan dengan Bubuk Biji Perilla10 mntSangat mudahside dish
  3. Kim Dae-seok: Daun Pegagan dan Tanaman Air15 mntMudahside dish
  4. Kim Dae-seok: Muchim Bunga Matahari dan Tofu15 mntSangat mudahside dish
  5. Kim Jin-soon's Spinach Namul10 mntSangat mudahside dish
  6. Muchim Kecambah Kedelai ala Kim Jin-soon10 mntSangat mudahside dish
  7. Muchim Tauge Kedelai ala Restoran Ttukdak Hyung10 mntSangat mudahside dish
  8. Yeo Kyung-ok Kacang Hijau dan Bakso Ikan Goreng10 mntSangat mudahside dish
  9. Namul Bayam Kecap Asin ala Aha Bujang10 mntSangat mudahside dish
  10. Namul Kacang Hijau Crispy ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahside dish