Kim Dae-seok

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Koreanhome mealside dish
Kanal resmi: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Kim Dae-seok Resep

1.331 resep ditemukan.

Urutkan

Ramyun Tomat Ceri ala Kim Dae-seok

Ramyun unik di mana mi dikeluarkan terlebih dahulu untuk menjaga tekstur kenyal, dan tomat ceri direbus dalam kuah untuk menambah rasa gurih asam yang dalam.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
ramyuntomat cericabai rawit Koreadaun bawang besartelur
obat mabuksuper sederhanaramyun unik

Kim Dae-seok: Gulungan Kubis Tuna Ssamjang

Hidangan sehat berupa kubis rebus microwave yang renyah, disajikan dengan saus ssamjang tuna tanpa memasak, kaya rasa gurih dari kacang tanah dan tuna kalengan.

20 mntSangat mudahside dish
kubiscabai Cheongyangtuna kalengandoenjangbawang putih cincang
Sangat SederhanaSehatHidangan Pendamping

Kim Dae-seok's Albaechu Geotjeori

Geotjeori musim semi instan yang dibuat dengan mengasinkan albaechu secara renyah dalam air yang mengandung gula baru dan garam kering matahari, lalu diaduk ringan dengan pasta bumbu saus ikan khusus dan daun bawang.

1 jamSedangside dish
albaechudaun bawanggochugarubawang putih cincangjahe cincang
penyedap nasilauk pendampingpedas

Pajeori oleh Kim Dae-seok

Salad bawang daun khas yang dibuat tanpa minyak wijen untuk rasa yang tidak berminyak dan bersih, menggunakan rasio emas antara bubuk cabai merah dan cuka agar sempurna mengatasi kekayaan daging.

15 mntSangat mudahside dish
bawang daun besarcabai Cheongyanggochugarubawang putih cincangkecap asin
Sangat MudahSaus SerbagunaHidangan Pendamping

Rol Omelet Dada Ayam Kim Dae-seok

Rol omelet bergizi dan unik yang kaya protein dari dada ayam dan keju mozzarella gurih, dibuat tebal untuk sensasi gigitan yang memuaskan.

20 mntMudahside dish
TelurBawang daunCabai hijauWortelDada ayam
Sangat sederhanaLauk pendampingMakan siang kotak

Jjangguk Mallow Korea ala Kim Dae-seok

Mallow Korea dilumuri garam kasar dan diremas kuat untuk menghilangkan aroma mentahnya, lalu dimarinasi dengan doenjang yang kaya dan direbus dalam waktu lama hingga segar untuk menghasilkan sup gurih yang mengenyangkan.

30 mntSedangSoups & stews
mallow Koreadoenjangbawang putih cincangkecap asin sup Koreadaun bawang
supmasakan rumahmakanan tradisional

Kim Dae-seok's Ubu Chobap Topping

Ubu chobap unik dengan empat topping sehat—daging sapi, kimchi tuna, keju krim, dan tomat—tanpa mayones, menghadirkan warna cerah dan rasa kaya dalam satu hidangan.

20 mntMudahRice bowls
ubudaging sapi cincangkimchikaleng tunakeju krim
bekal makan siangcamilan anak-anakhidangan unik

Kim Dae-seok: Ikan Mackerel Panggang Penggorengan Udara

Metode panggang ikan mackerel yang meriah tanpa minyak masak, menggunakan bawang daun dan bawang bombai untuk menghilangkan bau amis dan menghasilkan tekstur lembut serta bersih.

25 mntMudahMeat & mains
ikan mackerel setengah keringbawang daunbawang bombaikulit jeruk mandarinmirin
penggorengan udaramakanan hari rayarasa ringan

Kim Dae-seok: Jangjorim Telur Bebek

Jangjorim gurih yang sedikit pedas dibuat dengan merebus telur bebek dalam kaldu dari ikan teri kering dan rumput laut, diperkaya dengan cabai dan bawang putih.

35 mntMudahside dish
telur bebekikan teri keringrumput laut keringkecap maniskecap asin biasa
lauk pendampingpendamping nasimanis-asin

Kim Dae-seok's Kimchi Timun

Kimchi timun dengan kekenyalan yang tetap utuh hingga gigitan terakhir, menggunakan garam surya dan maltosa untuk menarik kelembapan osmotik

30 mntMudahside dish
timunbawang daunbawang bombaimaltosabawang putih cincang
sangat sederhanapasangan nasi yang sempurnahidangan musiman

Kim Dae-seok: Nasi Gondre dengan Saus Dallae

Sebuah mangkuk nasi lezat yang terbuat dari sayuran gondre kering yang direbus dengan gula hingga empuk, disajikan dengan saus dallae asam dan pedas yang membangkitkan selera makan.

1 jamSedangRice bowls
gondredallaekecap ikan susububuk cabai merah
hidangan lezatmasakan rumahannasi sayuran

Kim Dae-seok: Sup Pasta Kedelai dengan Telur

Sup yang menenangkan dan lembut ini dibuat dengan melarutkan pasta kedelai dalam kaldu ikan teri yang telah dihilangkan bau amisnya menggunakan microwave, lalu dimasak dengan telur dan jamur enoki.

20 mntSangat mudahSoups & stews
telurjamur enokidaun bawangpasta kedelaiikan teri
sangat sederhanasarapansup