Ramyun Tomat Ceri ala Kim Dae-seok
Ramyun unik di mana mi dikeluarkan terlebih dahulu untuk menjaga tekstur kenyal, dan tomat ceri direbus dalam kuah untuk menambah rasa gurih asam yang dalam.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengeluarkan mi terlebih dahulu mencegahnya menjadi lembek saat memasak tomat dan telur, menjaga tekstur kenyal.
- Potong tomat ceri untuk membuka dagingnya agar rasanya meresap ke dalam kuah dengan cepat meskipun waktu memasak singkat.
- Jangan langsung mengaduk telur setelah dimasukkan; biarkan matang sekitar 15 detik sebelum diaduk agar kuah tidak menjadi terlalu keruh.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati rasa gurih menyegarkan yang berbeda dari ramyun biasa.
- Mereka yang ingin membuat hidangan ramyun pedas dan menyegarkan dalam waktu singkat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.