육식맨

육식맨이 고기 요리와 세계 음식, 식문화 이야기를 바탕으로 집에서도 특별한 육식 메뉴를 시도할 수 있게 소개하는 채널

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육식맨 레시피

227개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

육식맨 티본 스테이크 수비드

5cm 두께의 압도적인 티본 스테이크를 수비드로 완벽하게 익힌 후 시어링하여 실패 없이 즐기는 레시피

2시간 50분쉬움고기/메인
티본 스테이크로즈마리마늘가루양파가루버터
수비드홈파티미디엄레어

육식맨 한우 채끝 짜파구리

완벽하게 구워낸 채끝살 스테이크와 캐러멜라이즈한 양파 소스로 풍미를 극대화한 짜파구리

15분보통면/분식
짜파게티너구리채끝살양파
영화요리럭셔리분식단짠단짠

육식맨 콩비지 감자탕

얼큰한 감자탕 베이스에 갓 갈아낸 고소한 콩비지와 향긋한 깨순을 산더미처럼 쌓아 올린 별미 전골

2시간보통국/찌개/탕
돼지 목뼈백태대파깨순청양고추
감자탕콩비지소주안주

육식맨 호주식 와규 미트 파이

바싹 구운 소고기를 흑맥주와 스톡 소스에 2시간 동안 푹 졸여 파이 시트 속에 가득 채워 구운 호주 국민 요리

3시간어려움샐러드/가벼운 한끼
소고기양파마늘밀가루흑맥주
호주요리오븐요리베이킹

육식맨 수비드 아롱사태 소힘줄 전골

질긴 아롱사태와 소 힘줄을 73도에서 16시간 동안 수비드하여 극상의 쫀득함과 부드러움을 이뤄낸 뜨끈한 가성비 전골 요리

16시간 40분보통국/찌개/탕
소 아롱사태소 힘줄부추팽이버섯표고버섯
수비드전골요리보양식

육식맨 등갈비 김치찜

물에 삶지 않고 겉면을 먼저 노릇하게 구워 고기의 육즙과 감칠맛을 극대화한 등갈비 김치찜

1시간쉬움고기/메인
돼지 등갈비포기김치양파간장고춧가루
한식요리집밥추천밥도둑

육식맨 수제 페퍼로니 피자

소고기와 돼지고기를 황금 비율로 섞어 오븐으로 직접 건조해 만든 프리미엄 수제 페퍼로니 피자

5시간 30분보통샐러드/가벼운 한끼
돼지 다짐육소 다짐육카옌페퍼펜넬씨드올스파이스
수제소시지홈베이킹맥주안주

육식맨 마르코 화이트 허브 양갈비 구이

치킨스톡 오일 시즈닝과 아삭한 차이브 허브로 감칠맛과 풍미를 극한으로 올린 미슐랭 스타 스타일 양갈비 구이

30분보통고기/메인
양갈비치킨스톡 큐브차이브디종 머스터드
양갈비고급요리손님초대

육식맨 양갈비 수육

잇몸으로도 먹을 수 있을 만큼 촉촉하고 부드러운 맛집 스타일 양배갈비 수육

2시간 20분보통고기/메인
양배갈비양파대파마늘팔각
양고기수육보양식

육식맨 오리지널 안창살 파히타

안창살을 레몬·오렌지 향의 간장 양념에 두 시간 재운 뒤 그릴팬에 구워 고기 결 방향과 나란히 써는 텍스멕스식 파히타입니다.

2시간 30분보통고기/메인
안창살레몬오렌지파인애플 주스간장
고기요리홈파티멕시칸

육식맨 소꼬리찜 전골

맑고 얼큰한 국물에 부드러운 소꼬리와 버섯을 가득 담아 깊은 감칠맛을 내는 전골 요리

3시간 30분보통국/찌개/탕
소꼬리알배기 배추느타리버섯대파마늘
전골요리보양식맛집재현

육식맨 홈메이드 마제소바

나고야 원조 레시피에 감칠맛 가득한 타이완 민치와 바삭하고 쫀득한 돼지껍데기 토핑을 더한 극상의 국물 없는 비빔면

1시간보통면/분식
돼지고기 다짐육돼지껍데기생면부추대파
마제소바면요리감칠맛