육식맨

육식맨이 고기 요리와 세계 음식, 식문화 이야기를 바탕으로 집에서도 특별한 육식 메뉴를 시도할 수 있게 소개하는 채널

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육식맨 레시피

228개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

육식맨 홈메이드 평양냉면

5시간어려움면/분식

이틀간의 정성으로 우려낸 맑고 깨끗한 소고기 육수와 100% 메밀면의 슴슴한 미학

소고기 양지소고기 사태대파무천일염
면요리이북음식여름음식

육식맨 태국식 등뼈찜 랭쎕

2시간보통국/찌개/탕

가성비 좋은 돼지 등뼈를 산처럼 쌓아 올린 후 매콤 새콤한 고추 폭탄 소스를 끼얹어 먹는 태국 정통 요리

돼지 등뼈고수양파마늘통후추
태국요리돼지등뼈이색요리

육식맨 홈메이드 스팸

1시간보통반찬

다진 돼지고기와 6가지 기본 재료로 쪄내어 시판 스팸보다 훨씬 진한 육향과 부드러운 식감을 자랑하는 수제 캔햄

돼지고기 다진육감자전분피클링 솔트차가운 물
수제스팸돼지고기명절선물

육식맨 스테이크 오 푸아브르

40분어려움고기/메인

통후추를 거칠게 빻아 안심 스테이크에 가득 입히고 꼬냑과 크림 소스로 풍미를 더한 프랑스 정통 후추 스테이크

소고기 안심4색 혼합후추그린페퍼콘샬롯버터
프랑스요리스테이크고급요리

육식맨 전소미 페타 치즈 파스타

30분쉬움면/분식

방울토마토와 페타 치즈 블록을 오븐에 통째로 구워 으깨서 완성하는 초간단 트렌디 파스타

파스타 면페타 치즈방울토마토생바질마늘
파스타원팬요리홈파티

육식맨 른당

6시간어려움고기/메인

CNN 피셜 세계에서 가장 맛있는 요리 1위로 선정된 인도네시아 전통 소고기 요리로 코코넛 크림과 이색 향신료 페이스트를 5~6시간 동안 정성껏 졸여 만든 요리입니다.

소고기안심소고기채끝홍고추쥐똥고추샬롯
른당인도네시아요리소고기조림

육식맨 전통 이탈리아 라자냐

5시간어려움면/분식

이탈리아 소시지와 소고기를 가득 넣고 오븐에서 4시간 동안 조려낸 정통 라고 소스로 만든 라자냐

소고기 다짐육이탈리아 소시지 다짐육월계수 잎이탈리아 레드와인양파
라자냐이탈리아요리홈파티

육식맨 마요네즈 스테이크

50분보통고기/메인

스테이크 겉면에 마요네즈를 고루 발라 구워 팬 조작 없이도 완벽한 다크 브라운 마이야르 크러스트를 만드는 치트키 스테이크 레시피

소고기마요네즈로즈마리
치트키레시피홈파티특별한날

육식맨 수비드 버거

3시간보통고기/메인

소고기 채끝살을 직접 갈아 수비드로 조리해 촉촉함과 묵직한 육즙을 극한으로 끌어올린 수제 버거

소고기 채끝살토마토로메인체다 치즈버거 번
수비드육즙가득특별한날

육식맨 티본 스테이크 수비드

2시간 50분쉬움고기/메인

5cm 두께의 압도적인 티본 스테이크를 수비드로 완벽하게 익힌 후 시어링하여 실패 없이 즐기는 레시피

티본 스테이크로즈마리마늘가루양파가루버터
수비드홈파티미디엄레어

육식맨 한우 채끝 짜파구리

15분보통면/분식

완벽하게 구워낸 채끝살 스테이크와 캐러멜라이즈한 양파 소스로 풍미를 극대화한 짜파구리

짜파게티너구리채끝살양파
영화요리럭셔리분식단짠단짠

육식맨 할라피뇨 스팸 튀김

15분쉬움안주

매콤한 할라피뇨가 박힌 수제 스팸을 바삭한 튀김옷에 튀겨내어 느끼함을 완벽히 잡은 최고의 맥주 안주

할라피뇨 수제 스팸치킨 튀김가루빵가루
스팸튀김맥주안주핑거푸드