육식맨

육식맨이 고기 요리와 세계 음식, 식문화 이야기를 바탕으로 집에서도 특별한 육식 메뉴를 시도할 수 있게 소개하는 채널

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육식맨 레시피

227개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

육식맨 고든 램지 갈비찜

1,500만 뷰의 레전드 고든 램지 레시피를 바탕으로, 오븐에서 조리해 입안에서 녹아내리는 극상의 부드러움을 구현한 소갈비찜

3시간쉬움고기/메인
소갈비마늘토마토퓨레레드와인비프스톡 큐브
소갈비찜오븐요리홈파티

육식맨 자메이칸 저크 치킨

올스파이스와 스카치 보닛의 이국적인 향이 가득한 정통 캐리비안 스타일 바비큐 치킨 세트

1시간 30분보통고기/메인
닭고기양파마늘대파생강
자메이카요리이색치킨바비큐

육식맨 고수마늘버터치킨

나비 모양으로 넓게 펼쳐 에어프라이어에 바삭하게 구운 닭다리살과 새콤하고 향긋한 고수 마늘 버터 소스의 환상적인 만남

20분쉬움고기/메인
통닭다리버터다진 마늘고수레몬즙
닭요리고수요리맥주안주

육식맨 냄비뚜껑 훈제 삼겹살

냄비 뚜껑에 삼겹살을 실로 묶어 수증기로 찌고 숯불 훈연향을 입힌 극상의 수육 요리

2시간 30분어려움고기/메인
삼겹살 원육된장마늘통후추팔각
수육훈연캠핑요리

육식맨 피자 팟 파이

집에서도 시카고 현지의 감동을 그대로 느낄 수 있는 뒤집어 먹는 독특한 비주얼의 피자 팟 파이

1시간 10분보통샐러드/가벼운 한끼
돼지 다짐육마리나라 소스몬테레이 잭 치즈양송이버섯피자도우 생지
시카고피자오븐요리홈파티

육식맨 본 매로우 버터 스테이크

구운 본 매로우 골수와 마늘 콩피를 섞은 특제 버터로 안심 스테이크의 풍미를 극대화한 요리

1시간보통고기/메인
소 안심본 매로우무염 버터통마늘레몬
파인다이닝연말요리홈파티

육식맨 홈메이드 잠봉뵈르

집에서 직접 수비드로 만든 부드러운 잠봉 블랑 햄과 수제 버터를 바삭한 바게트에 샌드한 프랑스 전통 샌드위치입니다.

16시간어려움샐러드/가벼운 한끼
돼지 뒷다리살피클링 솔트양파당근샐러리
수제햄프랑스요리브런치

육식맨 미트로프

우유에 불린 빵과 볶은 채소를 고기 반죽에 섞어 오븐에서 촉촉하게 구워내고 농후한 케첩 글레이즈를 입힌 미국식 전통 가정식

1시간 30분보통고기/메인
소고기 다짐육식빵우유달걀우스터 소스
고기빵오븐요리미국식가정식

육식맨 태국식 족발덮밥 카오카무

백종원도 극찬한 야들야들함의 끝판왕, 태국 현지 스타일의 족발덮밥을 집에서 즐기는 방법

4시간어려움밥/덮밥/한그릇
돼지족발고수 뿌리마늘표고버섯통후추
태국요리이색요리덮밥

육식맨 콘치즈 누룽지 통닭

바삭한 찹쌀 누룽지 통닭 주변을 달콤한 캔옥수수와 폭포 같은 모짜렐라 치즈 폭탄으로 가득 채워 고소함과 비주얼을 극대화한 레시피

2시간 20분보통고기/메인
생닭찹쌀마늘삼계탕용 한약재 팩버터
누룽지통닭콘치즈치즈폭탄

육식맨 유저육 야채볶음

직접 추출한 돼지기름(라드) 속에 삼겹살을 한 달간 담가 숙성시키는 2,000년 역사의 중국 윈난성 정통 고기 보존 요리와 향신채 볶음

2시간어려움고기/메인
돼지 오겹살 원육화자오초과백주돼지 비계
중국요리채소볶음돼지고기

육식맨 홈메이드 미소라멘

일본 전국 1위 라멘집의 비법을 재현하여 완성한 역대급으로 녹진하고 농후한 국물의 미소라멘

2시간어려움면/분식
돼지 삼겹살돼지 다짐육돼지 비계생닭라멘 면
라멘일본요리면요리