이 남자의 cook
쉽게 따라 할 수 있는 집밥, 한식 반찬, 일상 요리 레시피를 차분한 설명과 함께 소개하는 요리 채널
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이 남자의 cook 레시피
911개의 레시피를 찾았습니다.
이 남자의 cook 미역 갈비탕 떡국
시판 갈비탕 육수에 미역을 넣어 깊은 감칠맛을 내고, 삼투압 원리로 떡을 간장에 재워 불지 않게 만드는 쫄깃한 떡국
이 남자의 cook 삼겹살 묵은지 볶음
두툼한 삼겹살에서 나온 고소한 돼지기름에 씻은 묵은지를 구운 뒤 두반장과 굴소스로 맛을 낸 감칠맛 가득한 볶음 요리
이 남자의 cook 애호박 된장 짜글이
소고기와 채소를 잘게 썰어 넣고 된장 베이스 양념을 바싹 볶아 깊은 감칠맛을 낸 짜글이 찌개
이 남자의 cook 애호박 간장국수
아삭하게 볶은 애호박과 양파를 듬뿍 올리고 고소한 양념장에 따뜻함이 살아있는 소면을 비벼 먹는 별미 간장국수
이 남자의 cook 파기름 간장국수
은은한 고추파기름에 감칠맛 가득한 특제 간장 양념을 바글바글 끓여내 삶은 면에 비벼 먹는 최고의 간장국수
이 남자의 cook 오이무침
참기름 대신 깨가루를 듬뿍 넣어 수분감을 잡고 아삭함과 고소함을 극대화한 초간단 즉석 오이무침
이 남자의 cook 애호박 표고버섯 무침
애호박과 표고버섯을 마른 팬에 구워 수분을 날리고 감칠맛 넘치는 액젓 양념에 조물조물 버무려낸 밥도둑 무침 반찬
이 남자의 cook 베이컨 김치볶음밥
베이컨의 고소한 기름에 신김치를 볶아 참치액과 고추장으로 감칠맛을 더한 김치볶음밥
이 남자의 cook 순두부 우동
시판 생생우동에 고추기름과 다진 마늘 베이스의 얼큰한 양념을 더해 끓여내는 초간단 순두부 우동 레시피
이 남자의 cook 옥수수 묵은지부침개
양념을 씻어내 깔끔한 묵은지에 달콤하고 톡톡 터지는 통조림 옥수수를 듬뿍 더해 신맛을 잡은 바삭한 이색 부침개
이 남자의 cook 포장마차 어묵꼬치 떡볶이
식용유에 볶은 고추장과 어묵탕 스프를 활용해 포장마차 특유의 진한 감칠맛을 그대로 살린 국물 어묵 떡볶이
이 남자의 cook 순두부 짬뽕 라면
얼큰한 짬뽕 라면에 순두부와 콩나물을 더해 속풀이에 제격인 시원하고 칼칼한 해장 라면