주요 재료 🥩
청상추오이양파홍고추청양고추마늘생강배밥새우젓멸치액젓천일염매실액설탕
이 남자의 cook 상추 물김치
풋내 없이 절인 상추와 뜨거운 소금물로 아삭함을 살린 오이에 찬밥을 갈아 만든 시원하고 칼칼한 이색 여름 물김치
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 상추가 많이 남아서 색다르고 유용한 대량 소비 요리를 원하는 분들
- ⭐ 여름철 더위를 식혀줄 시원하고 칼칼한 국물의 물김치를 담그고 싶은 분들
- ⭐ 밀가루나 찹쌀가루로 풀국을 끓이는 번거로움 없이 찬밥으로 쉽게 김치를 만들고 싶은 분들
필요한 재료 🛒4인분
- 청상추 500g
- 오이 1개
- 양파 1개
- 홍고추 6개
- 청양고추 2개
- 마늘 6알
- 생강 1톨(마늘 2알 크기)
- 배 1/2개
- 밥 3큰술
- 새우젓 1큰술(새우 건더기만)
