이 남자의 cook
쉽게 따라 할 수 있는 집밥, 한식 반찬, 일상 요리 레시피를 차분한 설명과 함께 소개하는 요리 채널
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이 남자의 cook 레시피
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이 남자의 cook 전기밥솥 옥수수 찌기
소금과 뉴슈가를 배합한 물을 넣고 전기밥솥 만능찜 기능으로 두 번 쪄내어 속까지 부드럽고 촉촉한 옥수수
이 남자의 cook 스팸 신김치 볶음
짠맛을 줄이기 위해 양념을 씻어낸 신김치와 큐브 모양으로 썬 스팸을 매콤달콤한 고추장 양념에 노릇하게 볶아낸 든든한 밥반찬
이 남자의 cook 노각무침
소금에 절여 물기를 바짝 짜낸 노각을 고추장과 깨가루 양념으로 조물조물 무쳐 아삭한 식감을 극대화한 여름철 대표 별미
이 남자의 cook 시금치 계란 볶음
바쁜 아침 영양 가득하고 촉촉하게 채워주는 초간단 5분 완성 시금치 달걀 볶음
이 남자의 cook 간장김국수
고소하게 구운 김가루를 듬뿍 올리고 양념을 씻어낸 아삭한 신김치와 함께 단짠 간장 양념에 비벼 먹는 한 그릇 국수 요리
이 남자의 cook 부추 고추 전
다진 건새우의 묵직한 감칠맛과 풋고추·청양고추의 알싸한 매콤함이 어우러져 튀기듯 바삭하게 부쳐내는 별미 부추전
이 남자의 cook 꽈리고추 돼지고기 조림
돼지고기 다짐육을 청주와 함께 바짝 볶아 잡내를 날리고 알싸한 꽈리고추와 간장 양념으로 졸여낸 특급 밑반찬
이 남자의 cook 보쌈 무김치
물엿과 소금으로 무를 절여 오독오독한 식감을 극대화하고, 특제 감칠맛 양념으로 무쳐낸 전문점 스타일 보쌈 무김치
이 남자의 cook 바싹 불고기
흑설탕을 사용하여 은은한 카라멜 향을 더하고 국물을 바짝 졸여 센 불에서 불맛을 가득 입혀 구워내는 바싹 불고기
이 남자의 cook 멸치 청양고추 볶음
마른 팬에 구워 비린내를 날린 중멸치와 화끈하게 매운 청양고추를 액젓 양념으로 짭조름하게 볶아낸 중독성 강한 땡초 볶음
이 남자의 cook 스낵면 냉라면
얇은 면발의 식감을 극대화하고 라면 스프에 설탕과 식초를 더해 얼음 동동 시원하게 즐기는 초간단 여름 냉라면
이 남자의 cook 새콤달콤 무생채
소금에 따로 절이지 않고 양념 국물에 절여 자박하게 시원하고 새콤달콤하게 즐기는 무생채