공격수셰프 새우 콩피 오픈 샌드위치
낮은 온도의 오일에서 부드럽게 익힌 새우 콩피와 진한 새우 젤리로 감칠맛을 극한으로 끌어올린 오픈 샌드위치
필요한 재료
이런 레시피는 어때요?
공격수셰프 토마토 마늘 콩피 오픈 샌드위치
올리브 오일에 방울토마토와 통마늘을 조리듯 쪄내어 바삭한 빵 위에 수분과 함께 얹어 먹는 지중해식 오픈 샌드위치입니다.
방울토마토통마늘엑스트라 버진 올리브 오일생바질파르미지아노 레지아노 치즈
토마토콩피지중해식브런치
박준우 한우 오픈 샌드위치
두툼한 한우 채끝 스테이크와 감칠맛 나는 버섯 양파 볶음, 고소한 모르네 소스를 얹은 프랑스식 오픈 샌드위치
소고기 채끝살양파양송이버섯우유생크림
브런치고급요리고기요리
뚝딱이형 본메로우 버터 오픈 샌드위치
에어프라이어에 구운 한우 사골의 우골수와 버터를 조합한 본메로우 버터를 바게트에 바르고 소고기를 얹은 파인다이닝풍 오픈 샌드위치
