레이먼킴 갑자기 샌드위치
냉장고 속 남은 삶은 계란과 게맛살에 다진 고추를 더해 알싸함과 고소함을 모두 잡은 초간단 단짠 샌드위치
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 달걀을 믹서나 도구로 완전히 크림처럼 으깨기보다 칼로 성성하게 썰어야 씹는 재미가 좋습니다.
- 게맛살을 조리 전에 전자레인지에 살짝 데워주면 냉장고 냄새와 비린 맛이 날아가며 한결 연해집니다.
- 마요네즈와 치즈의 기름진 맛을 다진 고추가 깔끔하게 잡아주어 물리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에 남은 삶은 계란과 자투리 재료를 활용해 훌륭한 브런치를 뚝딱 만들고 싶은 분들.
- 아이들을 위한 간편하면서도 영양 가득하고 맛있는 수제 샌드위치를 찾는 분들.
- 기존의 평범한 에그 마요 샌드위치에 매콤한 킥을 한 스푼 추가하고 싶은 분들.
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