임성근

임성근 셰프가 초보자도 따라 할 수 있도록 실전 한식 노하우와 집밥·반찬 레시피를 소개하는 요리 채널

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임성근 레시피

212개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

임성근 만능 연두 조미료

다시다 특유의 잡내와 텁텁함을 걷어내고 달걀로 미세 불순물까지 걸러낸 고품격 수제 액체 조미료

30분보통소스/양념/기본
멸치 다시다혼다시소고기 다시다조개 다시다국간장
요리기본만능양념감칠맛

임성근 명품 잣 삼계탕

찹쌀과 잣을 곱게 갈아 넣어 국물이 사골처럼 진하고 고소한 명품 보양 삼계탕

1시간 10분보통국/찌개/탕
영계 생닭찹쌀대추통마늘인삼
국물요리보양식집밥

임성근 초간단 어묵탕

비법 연두 원액을 활용해 단 5분 만에 포장마차에서 먹던 깊은 맛을 재현하는 어묵탕입니다.

5분쉬움국/찌개/탕
모듬 어묵대파청양고추연두
국물요리해장요리집밥

임성근 자박자박 강된장

식은밥이나 두부를 갈아 넣어 짜지 않고 부드러운 감칠맛을 내는 고깃집 스타일 쌈장식 강된장

10분쉬움소스/양념/기본
재래된장고추장다시다중간 고춧가루백물엿
쌈장초간단양념장

임성근 고추장 멸치볶음

식어도 전혀 딱딱해지지 않고 촉촉하며 매콤달콤한 국민 밑반찬 고추장 멸치볶음입니다.

15분쉬움반찬
중멸치맛술다진 마늘식용유물엿
멸치반찬밑반찬밥도둑

임성근 매콤달콤 황태구이

양파와 배를 갈아 넣어 고급스러운 단맛을 낸 전문점 스타일 매콤달콤 황태구이

45분보통고기/메인
황태진간장양파고춧가루
메인요리집밥간단요리

임성근 고등어탕

고등어 통조림과 시래기를 활용해 추어탕처럼 진하고 칼칼하게 끓여내는 보양식 국물

15분쉬움국/찌개/탕
시래기고등어 통조림된장고추장다진마늘
보양식해장통조림활용

임성근 연근 흑임자 샐러드

아삭한 순연근을 1분간 살짝 데쳐 고소함이 가득한 흑임자 마요 소스에 버무려 먹는 건강 웰빙 샐러드입니다.

15분쉬움간식/디저트
연근브로콜리식초마요네즈진간장
연근샐러드연근요리흑임자소스

임성근 콩나물 볶음

데치지 않고 팬에 바로 볶아 2분 만에 아삭하게 완성하는 콩나물 요리

5분쉬움반찬
콩나물대파청양고추홍고추식용유
밑반찬집밥밥도둑

임성근 고추장 만능 봄동겉절이

고추장을 가미한 만능 무침 양념장으로 절이지 않고 아삭하고 상큼하게 무쳐내는 봄동겉절이입니다.

15분쉬움반찬
봄동쪽파식초참기름진간장
김치밑반찬집밥

임성근 콩나물 두부전골

들기름에 노릇하게 지진 두부와 아삭한 콩나물, 대패삼겹살이 어우러진 얼큰한 전골

30분보통반찬
두부콩나물대패 삼겹살들기름다진 마늘
전골요리술안주얼큰한맛

임성근 수제 라면스프 순두부라면

시판 가공 스프 없이 고추가루와 치킨스톡 등으로 직접 배합한 수제 마법 비법 가루로 끓여내는 깊고 진한 순두부라면

20분보통면/분식
라면 면순두부대파애호박고추기름
라면면요리해장요리