아하부장
아하부장이 한식·중식·일식·양식의 전문점 맛과 소스·조미료 활용법을 집에서 재현할 수 있도록 소개하는 실전 요리 채널
전문점요리실전요리소스
공식채널: 유튜브 · 아하부장_JOHNCOOK유튜브 바로가기
조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도
아하부장 레시피
883개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
아하부장 옛날식 중화 볶음밥
돼지고기 기름에 밥을 볶아 맛소금으로 밑간하고 물 한 큰술로 불맛과 촉촉함을 살린 옛날 중국집 스타일 볶음밥
삼겹살계란쪽파당근맛소금
초간단밥도둑한그릇요리
아하부장 고추장 대패삼겹살
입에 착 붙는 고추장 양념에 아삭한 콩나물과 파채를 더해 강불에서 빠르게 볶아내는 대패삼겹살 불고기
대패삼겹살콩나물대파고추장다진 마늘
밥도둑고기요리가성비
아하부장 뼈해장국
돼지목뼈와 우거지에 된장 베이스 육수를 넣어 푹 삶아 구수하고 칼칼한 진한 맛을 내는 뼈해장국
돼지목뼈우거지무대파양파
소주안주해장집밥
아하부장 깍두기 볶음밥
잘 익은 깍두기와 어묵에 케첩과 굴소스를 더한 만능 소스로 감칠맛을 끌어올린 깍두기 볶음밥
깍두기어묵대파계란진간장
초간단한그릇요리야식
아하부장 만능 해물 채소 육수
각종 찌개, 탕, 조림에 두루 쓰이며 깔끔하고 깊은 국물 맛을 완성해 주는 만능 베이스 육수
무양파대파마늘건다시마
만능소스홈메이드냉장고털이
아하부장 압력밥솥 누룽지 삼계탕
압력밥솥으로 부드럽게 삶아낸 닭에 바삭 고소한 수제 누룽지와 찹쌀가루로 농도를 더한 누룽지 삼계탕
닭찹쌀보리완두콩은행
보양식집밥국물요리
아하부장 노튀김 멘보샤
다량의 기름에 튀기지 않고 에어프라이어나 팬에 구워 겉은 바삭하고 속은 탱글하게 만드는 멘보샤
냉동 새우식빵양파가루마늘가루
초간단맥주안주아이간식
아하부장 센 불 쭈꾸미삼겹살볶음
삼겹살을 양념에 바짝 볶은 후 채소와 쭈꾸미를 강불에 재빠르게 구워 아삭함을 살린 빡빡한 볶음 스타일 쭈삼
삼겹살쭈꾸미양파대파고춧가루
불맛술안주매운맛
아하부장 오징어 김치 두루치기
국물 없이 바싹 볶아내어 오징어의 쫄깃함과 김치의 감칠맛이 극대화된 매콤한 두루치기
오징어신김치양파대파진간장
초간단밥도둑술안주
아하부장 중화떡볶이
굴소스와 두반장, 케첩을 조합해 중화요리 풍미를 살린 이색 볶음 떡볶이
분모자어묵대파비엔나 소시지표고버섯
중화풍야식이색요리
아하부장 돼지국밥 양념장
방풍나물과 식초, 액젓을 넣어 국물의 감칠맛을 배가시키는 업소 스타일 만능 국밥 다대기
양파방풍나물고춧가루소고기다시다진간장
만능소스초간단홈메이드
아하부장 김치라면
신김치를 다진 마늘과 기름에 먼저 볶아 감칠맛을 살린 매운 김치라면
신김치다진 마늘고춧가루소고기다시다라면
초간단야식한그릇요리