아하부장이 한식·중식·일식·양식의 전문점 맛과 소스·조미료 활용법을 집에서 재현할 수 있도록 소개하는 실전 요리 채널
54개의 레시피를 찾았습니다.
춘장 없이 간장과 굴소스로 맛을 내고 전분으로 걸쭉함을 살린 전주식 물짜장
액젓에 무채와 굴을 먼저 절여 탱글함을 살리고 새콤달콤 매콤한 황금비율 소스로 버무린 명품 굴무침
장례식장에서 먹던 달콤 짭조름하고 쫀득한 식감의 추억의 코다리조림
푹 삶아 부드럽고 쫄깃한 소곱창과 닭고기에 들깨가루와 매콤한 양념장을 더해 걸쭉하게 끓여낸 묵직한 곱도리탕
불을 쓸 기운도 없는 아침, 케첩과 스리라차 소스를 넣어 이국적인 나폴리탄 스파게티 풍으로 즐기는 초간단 컵라면 해장법
구수한 된장찌개에 쌉싸름하고 쫄깃한 올갱이를 가득 넣어 시원함을 살린 별미 찌개
