따뜻한 국물, 찌개, 탕처럼 한 끼의 중심이 되는 레시피
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애매하게 남은 감자와 저렴한 찌개용 돼지고기를 된장과 고추장 베이스 국물에 푹 끓여내 사리와 깻잎을 더한 가성비 감자탕
멸치 육수 없이 멸치액젓과 김치 볶음으로 깊은 맛을 내어 시원하게 즐기는 해장용 국밥
고추장 없이 파기름과 고춧가루로 텁텁함 없는 고추기름을 내고 만두소를 터뜨려 감칠맛을 극대화한 얼큰 만두국
콩비지 특유의 텁텁함과 비린내 없이 으깬 두부와 돼지고기를 신김치와 함께 푹 끓여내는 구수한 찌개
뚝배기에 푸짐한 해물과 양파를 볶아 만든 육수에 토마토 소스와 고추장, 고춧가루를 더해 숟가락으로 떠먹는 시원하고 칼칼한 해장 파스타
순두부를 잘게 으깨어 비지찌개의 포슬포슬한 식감을 내고 삼대장 양념으로 구수함을 더한 이색 김치찌개
따로 육수를 내지 않고 멸치액젓과 굴소스로 깊은 맛을 내어 아삭한 숙주, 부추와 함께 졸이듯 끓여내는 얼큰한 목살 전골
구운 닭다리살과 채소로 육수를 내어 깊고 진한 맛을 내는 초간단 닭칼국수
통삼겹살을 된장 베이스로 빠르게 삶아낸 뒤, 얼큰한 양념장과 아삭한 채소를 곁들여 끓여 먹는 술안주용 수육 전골
오랜 시간 멸치 육수를 우릴 필요 없이 멸치액젓으로 깊은 감칠맛을 내어 신선한 콩나물과 푹 끓여낸 얼큰 해장국
멸치육수를 따로 내지 않고 멸치액젓과 진간장만으로 5분 만에 끓여내는 맑고 부드러운 계란국
시판 사골곰탕 국물에 채소와 해물을 볶아 집에서도 깊고 강한 불맛을 내는 초간단 짬뽕
