국/찌개/탕

따뜻한 국물, 찌개, 탕처럼 한 끼의 중심이 되는 레시피

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국/찌개/탕 레시피

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정렬

김대석 우삼겹 된장찌개

20분쉬움국/찌개/탕

별도의 멸치육수 없이 우삼겹을 된장, 쌈장과 함께 볶아 고깃집 특유의 구수하고 감칠맛 나는 국물을 내는 된장찌개

대파냉이애호박양파청양고추
밥도둑집밥고기짝꿍

김대석 참치김치찌개

20분매우 쉬움국/찌개/탕

육수 없이 참치 기름에 김치를 볶고 새우젓과 멸치액젓으로 시원한 감칠맛을 낸 참치김치찌개

김치참치캔두부양파대파
초간단국물요리밥도둑

아하부장 소불고기 전골

20분쉬움국/찌개/탕

숙주와 버섯 위에 우삼겹을 듬뿍 올리고 사골 육수와 불고기 양념으로 깊고 칼칼하게 끓여내는 전골 요리

우삼겹숙주양파표고버섯팽이버섯
국물요리밥도둑한그릇요리

아하부장 고추장 참치찌개

10분매우 쉬움국/찌개/탕

카레가루 1작은술로 감칠맛을 더해 5분 만에 자작하게 끓이는 초간단 고추장 참치찌개

참치캔사각어묵대파청양고추계란
초간단밥도둑가성비

아하부장 전주 콩나물국밥

25분쉬움국/찌개/탕

황태 육수와 아삭한 콩나물에 데친 오징어 고명과 수란, 다진 오징어 황태 양념장을 더한 시원한 해장국

콩나물다시마황태채오징어대파
초간단해장국물요리

김진순 얼큰 계란국

15분매우 쉬움국/찌개/탕

파기름과 고춧가루로 만든 칼칼한 국물에 계란을 몽글몽글하게 풀고 팽이버섯으로 감칠맛을 더한 얼큰 계란국

달걀대파팽이버섯참치액국간장
초간단국물요리해장

김진순 전주식 콩나물국밥

15분쉬움국/찌개/탕

멸치다시다와 까나리액젓으로 시원한 육수를 내고 콩나물과 오징어를 데쳐 밥 위에 올려 끓여내는 전주식 콩나물국밥

콩나물오징어찬밥대파멸치다시다
속풀이해장아침식사

뚝딱이형 청국장

20분보통국/찌개/탕

깊게 우려낸 멸치 육수에 믹서로 갈아낸 무를 베이스로 삼아 시원함 및 감칠맛을 더한 전통 맛집 스타일 청국장 찌개

멸치다시팩무신김치느타리버섯표고버섯
구수한국물요리밥도둑

이 남자의 cook 두부전골

30분보통국/찌개/탕

두부를 앞뒤로 노릇하게 구워 부서짐을 방지하고 소불고기와 채소를 듬뿍 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여낸 두부전골

두부소고기청경채배추양파
국물요리든든한한끼손님초대

김대석 명란 미역국

40분쉬움국/찌개/탕

참기름 없이 깔끔하고 개운한 맛을 자랑하는 명란젓 미역국

미역명란양파
별미국물요리생일국저염식

성시경 꽁치 김치찜

1시간 10분쉬움국/찌개/탕

묵은지와 꽁치 통조림에 다시마 육수와 돼지고기를 더해 진하고 뭉근하게 푹 조려내는 김치찜

통조림 꽁치묵은지양파돼지고기들기름
밥도둑캠핑요리국물요리

어남선생 15분 사골떡국

15분쉬움국/찌개/탕

양지고기와 밀가루, 우유를 활용해 장시간 고지 않고 15분 만에 만드는 진한 사골떡국

소고기 양지떡국떡우유밀가루참치액
명절음식초간단국물요리