고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
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일반 가정용 전기밥솥의 보온 기능을 활용해 완벽한 미디엄 레어로 수비드한 스테이크와 한국식 참나물 치미추리 소스 레시피
미리 익혀둔 수육 오겹살의 겉면을 바삭하게 구운 뒤 달콤 짭조름한 간장 소스에 졸여내는 파티용 요리
얇게 편 치킨까스 위에 진한 토마토 소스와 치즈를 얹어 녹이고 향긋한 토마토 파스타를 곁들이는 풍성한 메인 요리
등갈비를 20분간 삶아 불순물을 씻어낸 뒤 단짠 양념 소스에 조려내는 빠르고 확실한 등갈비 요리
팬 바닥에 김치를 깔고 고등어통조림과 대파를 올려 자작하게 졸여내는 깊은 맛의 고등어 김치찜
얇게 편 돼지고기 등심에 직접 만든 습식 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨내고 부드러운 루 베이스 소스를 곁들인 추억의 옛날 왕돈까스
시판 마라샹궈 소스를 활용해 집에서도 푸짐하고 쫄깃하게 즐기는 초간단 마라샹궈
핏물과 근막을 제거한 등갈비를 호일에 감싸 에어프라이어에 부드럽게 구운 뒤 바베큐 소스를 발라 완성하는 홈파티용 메인 요리
칼집을 낸 통닭다리를 달콤 짭조름한 마늘 간장 소스에 재워 에어프라이어로 겉바속촉하게 구워내는 치킨
90도 저온 에어프라이어로 속을 완벽히 다진 후 팬 시어링하는 리버스 시어링 스테이크에 부드러운 매시드 포테이토와 크림 스피니치를 곁들인 종결 한 상
촉촉하게 쪄낸 돼지고기 수육에 매콤고소한 명란젓 무침과 새콤달콤한 오징어 미나리 초무침을 곁들여 먹는 이색 삼합 보쌈
양념 다진 돼지고기에 빵가루를 섞어 두툼하게 구워내는 육즙 가득한 떡갈비와 홈메이드 버거
