고기/메인

고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리

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고기/메인 레시피

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정렬

뚝딱이형 목살스테이크와 새우필라프

마늘기름에 양파, 파프리카, 새우를 볶고 진간장·데리야끼소스·굴소스로 감칠맛을 더해 완성하는 새우필라프

35분보통고기/메인
마늘양파파프리카칵테일새우진간장
집밥밥도둑푸짐함

김대석 고추장삼겹살구이

초벌한 삼겹살에 고추장 양념을 발라 약불에서 굽는 고기 요리

20분쉬움고기/메인
삼겹살양파즙청양고추스테이크소스고춧가루
고기요리매운맛손님맞이

백종원 함박스테이크

볶은 양파의 풍미와 고기 반죽의 황금 비율로 부드러운 식감을 살리고, 물을 부어 속까지 촉촉하게 구워낸 뒤 진한 데미글라스풍 소스로 마무리하는 함박스테이크

40분보통고기/메인
다진 소고기다진 돼지고기양파달걀빵가루
집밥홈파티고기요리

아하부장 크리스피 후라이드 치킨

시판 치킨파우더를 활용해 물결무늬 크런치 튀김옷과 바삭함을 살린 가성비 후라이드 치킨

2시간 30분쉬움고기/메인
닭고기맛소금치킨 튀김가루
초간단겉바속촉홈파티

아하부장 닭다리 닭볶음탕

닭다리만 사용해 탱글한 식감을 살리고 8분씩 두 번 나누어 끓이는 방법으로 완성하는 걸쭉한 닭볶음탕

25분쉬움고기/메인
닭다리양파대파당근감자
밥도둑초간단국물요리

아하부장 언양식 바짝 소불고기

갈아만든 배와 흑설탕 양념에 재운 뒤 수분을 날려 바짝 구워내는 언양식 소불고기

15분쉬움고기/메인
소고기 목심대파팽이버섯흑설탕양조간장
초간단밥도둑가성비

아하부장 훈연 철판 보쌈

향신 채소와 간장으로 삶아낸 수육을 훈연 풍미를 더해 볶은 콩나물 채소 위에 얹어 따뜻하게 즐기는 철판 보쌈

1시간 20분보통고기/메인
돼지고기 삼겹살양파대파생강
손님맞이고기요리홈파티

아하부장 단짠 소갈비찜

삶아낸 소갈비와 무, 당근에 달콤 짭조름한 양념을 조려 깊은 색과 감칠맛을 낸 갈비찜

1시간 20분쉬움고기/메인
소갈비당근대파진간장
명절음식고기요리손님맞이

아하부장 간장치킨

유명 치킨 브랜드의 단짠단짠 간장 소스와 바삭한 튀김 옷을 재현한 수제 간장치킨

35분보통고기/메인
닭다리살쪽파진간장치킨스톡양파분말
야식맥주안주고기요리

김밀란 립아이 스테이크와 맥주 씨겨자 팬소스

겉은 바삭하게 시어링하고 속은 오븐에서 촉촉하게 익힌 립아이 스테이크와 맥주 씨겨자 팬소스 레시피

30분보통고기/메인
소고기마늘버터타임샬롯
고기요리홈파티손님맞이

선경 롱게스트 매콤 갈릭 새우볶음

버터에 볶은 다진 마늘과 통통한 새우에 굴소스와 고추기름, 소흥주로 풍미를 더한 스피드 새우 요리

15분쉬움고기/메인
새우마늘버터굴소스
초간단맥주안주홈파티

선경 롱게스트 대만식 동파육 바오번

달콤 짭조름하게 졸인 삼겹살을 폭신한 바오번에 넣고 오이와 고수, 땅콩가루를 더해 만드는 대만식 구아바오

45분보통고기/메인
통삼겹살양파마늘치킨스톡굴소스
대만요리홈파티이색레시피